Bahan-bahan

2 jam
1 stoples
  1. 80 gegg white
  2. 140 gsugar
  3. 1/2 tsplemon juice
  4. 1 cupPretzel

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok putih telur dengan gula, di double boiler, sampai suhu 60C, sampai gula larut. Tambakan lemon juice kemudian Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Masukkan ke dalam piping bag, semprotkan pada loyang yang sudah dialasi baking paper, beri topping pretzel.

  2. 2

    Bake dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 80C selama 1,5-1,6 jam. Biarkan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Kusuma Wardhani
Feby Kusuma Wardhani @cook_5941179
pada
jakarta
Instagram : @febykwardhaniSolution for your taste, order via instagram : @pico9_ @kiki.catering
Lebih banyak

Komentar

Keychi 7625
Keychi 7625 @blazcook
Kak nanya dong 🖐🏻😍 pretzel nya beli jadi atau bikin?

Resep Serupa