Meringues

Henny Dasianto @henzmade
Memanfaatkan sisa putih telur
Sesekali dibikin meringue taruh diwadah kedap udara awet dech renyahnya
Meringues
Memanfaatkan sisa putih telur
Sesekali dibikin meringue taruh diwadah kedap udara awet dech renyahnya
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 120 api atas bawah
- 2
Mixer telur sampai berbusa lalu masukkan air lemon mixer dengan speed tinggi.
- 3
Masukkan fine sugar secara bertahap, kocok sampai stiff peak, Matikan mixer.
- 4
Masukkan kulit lemon aduk rata menggunakan spatula lalu tuang kedalam piping bag yang sudah diberi spuit.
- 5
Spuit kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- 6
Panggang dengan suhu 110 api atas bawah selama 3 jam atau sesuai oven masing masing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Meringue Meringue
23/11/23.Setiap habis lebaran itu stok putih telur pasti berlimpah. Daripada terbuang sia2 lebih baik diolah lg,ya kan ya ? Bikin masakan,anak2 ga mau. Bikin bolu,kata anak2 bosan. Ya wis akhirnya diputuskan bikin meringue. Klo ini sudah pasti ga akan ditolak ma anak2,malah jadi favorit mereka. Yg ada malah toplesnya dikekepin 🤭🤭#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookpadCommunity_Bekasi vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7025191
Komentar