Ayam penyet jengkol goreng

Yuli Upit
Yuli Upit @cook_26100417

Ayam penyet jengkol goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 or
  1. 1 buahdada ayam
  2. 15 buahjengkol
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1/2 ruaskunyit(haluskan)
  5. 1 bksmasako sapi
  6. 1 bijibawang putih (haluskan)
  7. Ladaku
  8. Bahan sambal
  9. 2 bijibawang putih(goreng)
  10. Sekupnya ladaku
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 10 bijicabe rawit
  13. 1/2 sdmminyak goreng
  14. 1 buahjeruk limau/nipis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan dada ayam lalu rebus sampai empuk masukan daun salam,kunyit halus dan jengkol sekalian ikut direbus kemudian goreng ayam dan jengkol diapi sedang sampai kuning lalu penyet

  2. 2

    Rebus cabe rawit,kemudian kasi semua bumbu ulek sampai halus kemudian siram dgn minyak goreng dan kasi perasaan jeruk limau aku juga gunakan kulit jeruknya ya aku potong2 kecil siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Upit
Yuli Upit @cook_26100417
pada

Komentar

Resep Serupa