Tumis daun pepaya

WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
Banyuwangi

Paling suka makan yang pahit2 , biar bisa menerima kenyataan pahit 😂😂

Tumis daun pepaya

6 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan yang pahit2 , biar bisa menerima kenyataan pahit 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun pepaya
  2. 5 lembardaun singkong
  3. 100 grikan kering no asin
  4. 10 bjcabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 bjkemiri
  8. 1/4terasi udang
  9. 2 irislengkuas
  10. 25 grebi kering
  11. 1 bkssantan kara
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1 bksroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pepaya N daun singkong (jangan di potong),rebus beri sdkit garam,rebus kira2 10menit saja jangan trlalu mateng (fungsi daun singkong d sini untuk mengurangi rasa pahit dr daun pepaya ya) tiriskan klo sdag agk dingin bru potong kecil krg lbh 2cm sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan kering smpe kering sperti kerupuk ya biar tidak alot pas d msak bareng daun pepaya

  3. 3

    Kupas N bersihkan semua bumbu cci bersih,haluskan kemiri N campur smua bumbu tumbuk kasar (kecuali lengkuas) lengkuas ckup d geprek ya

  4. 4

    Tumis bumbu smpe harum,msukkan ebi kering xg sdah d cuci lanjut masukkan rebusan daun pepaya td tmbahkan garam gula N royco n santan kara tmbah 50ml air tnggu hingga kuah tinggal sedikit msukkan ikan kering xg sdah d goreng smbil aduk 5 menit angkat

  5. 5

    Tumis daun pepaya siap d konsumsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
pada
Banyuwangi
saya hanya salah 1 org xg hobi d dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa