Banyak orang tidak suka daun pepaya karena pahitnya...tapi berbeda dengan ibu saya...Beliau penggemar oseng daun pepaya (oseng godong kates)...sampai-sampai karena sukanya, ibu menanam pepaya khusus diambil daunnya...dan karena ibu sering memasak yang satu ini...saya pun akhirnya ikutan menyukai oseng daun pepaya juga... saya suka klo daun pepaya masih ada pahitnya karena menurut saya ciri khas daun pepaya adalah rasa pahit itu. Kali ini saya memasak tumis daun pepaya yang tidak pahit sama sekali dan warnanya dijamin cantik. Setelah memetik daun pepaya di kebun samping...saya mengambil lempung penghilang pahit yang saya beli di solo pas pulang kampung...jadi asli ini tumis daun pepaya tanpa campuran apapun (biasanya klo yang pahit, saya campur dengan tempe dkk)#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Biasa...liat daun pepaya dkt rumah seger2 jd tergoda...cuzz langsung petik aj trs dimasak 😄...oia bund memasak daun pepaya agar tidak pahit bisa pake tanah liat maupun daun jambu biji..tp saya seringnya pke tanah liat soale tinggal ambil deket pohon pepayanya 😅..meski prosesnya agk panjang tp djamin g ad pahitnya sama skali 👍

Permintaan pak suami menu daun pepaya, awalnya saya ragu untuk memasak daun pepaya karena pahitnya yang gak ketulungan, kemudian tanya2 di grup Palembang gimana cara masak dau pepaya agar tidak pahit, akhirnya dikasih tau sama temen2 di grup Palembang ternyata triknya dikasih daun jambu, dan ternyata bener donk, pahitnya berkurang jauh banget🥰🤤🤤 terimakasih teman2 grup Palembang saya jadi tau cara masak daun pepaya yang enak🥰🥰🥰 dan saya juga bisa nurutin keinginan suami saya😘#CookpadCommunity_palembang

Sebenarnya mau buat rumpu rampe khas NTT , tapi nyari bunga pepaya ini agak susah . Karena ciri khas rumput rampe itu no satu bunga pepaya, yang lain bisa di skip tapi bunga pepaya tidak. Jadilah aku buat tumis daun pepaya , pilih daun pepaya Jepang karena rasanya tidak pahit , jadi anakku bisa makan#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Banyak anak - anak yang gak suka dengan sayur daun pepaya karena rasanya terlalu pahit, tetapi jangan salah kita bisa mengurangi rasa pahit itu lho , biar keluarga makin cinta dengan masakan kita, kita coba gunakan air tanah liat untuk merebus nya,tips ini sudah banyak di gunakan di daerah kami #BALONChallenge "deDAUNan"

Gara2 makan tumis bunga pepaya yg keasinan di suatu resto.. Akhirnya sy coba sendiri dimodifikasi pakai ikan teri medan, rasanya juara deh , sy pakai daun pepaya jepang agar tidak pahit

Daun pepayanya sekarang warnanya hijau segar dapat ilmu dari Cookpad bagaimana cara merebus pepaya supaya tetap hijau segar. Ini sekarang saya masak tumis daun pepaya. Selain buahnya daun pepaya sangat enak buat tumis untuk menu makan siang.#MasakSetiapBagian#PejuangDapur#JelajahResep#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

Ini kali pertama bikin oseng daun pepaya. Daun pepayanya beli yang dah direbus, rasanya ga pahit. Next time mau coba masak daun pepaya mulai dari daun yg fresh..

Saya suka banget sama tumis daun pepaya atau kembang pepaya. Dan akhirnya menemukan juga cara agar daun pepaya ngga pahit saat dimasak. Yaitu merebus daun pepaya dengan daun jambu. Dijamin ngga pahit. Selamat mencoba 😋😊

Kali ini masak daun pepaya pahit nya tidak terlalu melekat di lidah.

Udah lama pengen ini, akhirnya dibuat deh..Oya cara biar daun pepaya nya tidak pahit, bisa diremas2 dulu pake garam.. Kl sudah biarkan sebentar, lalu bilas. Dan di godog dengan menggunakan garam kembali.. Hingga mendidih. Lalu tiriskan dan peras airnya.

Terkadang ada yang kurang suka dengan pahitnya daun pepaya, cari berbagai cara untuk menghilangkan rasa pahit daun satu ini,tapi bagi yang hobi beda lagi,padahal ada pahit-pahitnyapun enak kok, cobain dehJangan takut makan pahit ya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru