Roti Kopi
Beberapa waktu lalu mamah Cookpad kasih hadiah yang aku minta and ku tunggu-tunggu yaitu #videomasak makasih mamah😘
Waktunya aku eksekusi resep dari mba noviherawati makasih mba❤️ ini baru sempat recook resepnya karna selain hari minggu sibuuk banget🤧 ini aku bikin yang kedua kalinya hari ini,,yang pertama tadi topingnya gosong karena lupa oven di set api atas mungkin krn terburu- buru😭tapi rotinya uenak 😄Alhasil bikin lagi tuk dapet ikuti challange
Dan yang ke-dua ni Sukses😍😍😍 Dibalik hasil yang sempurna Ada perjuangan yang takterlupakan dan ada dapur yang berantakan😁
Ayo bikin roti kopi💪
Source : novi herawati
Roti Kopi
Beberapa waktu lalu mamah Cookpad kasih hadiah yang aku minta and ku tunggu-tunggu yaitu #videomasak makasih mamah😘
Waktunya aku eksekusi resep dari mba noviherawati makasih mba❤️ ini baru sempat recook resepnya karna selain hari minggu sibuuk banget🤧 ini aku bikin yang kedua kalinya hari ini,,yang pertama tadi topingnya gosong karena lupa oven di set api atas mungkin krn terburu- buru😭tapi rotinya uenak 😄Alhasil bikin lagi tuk dapet ikuti challange
Dan yang ke-dua ni Sukses😍😍😍 Dibalik hasil yang sempurna Ada perjuangan yang takterlupakan dan ada dapur yang berantakan😁
Ayo bikin roti kopi💪
Source : novi herawati
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk bahan ragi, 1 sdm gula pasir dan 5 sdm susu full cream hingga rata. Diamkan 10 menit. Sisihkan. Mixer semua bahan tepung, susu bubuk, gula pasir, telur, garam, lalu buat lubang adonan di tengah dan tambahkan ragi tadi. Aduk + 70 ml susu full cream. Aduk kembali + Margarin. Aduk hingga kalis. Kempiskan.
- 2
Diamkan selama 30 menit, kempiskan adonan. Timbang adonan @50 gr. Isi adonan dengan bahan isian. Bulatkan kembali. Diamkan hingga adonan mengembang 2 x lipat 40-45 menit. Pada tahap ini, panaskan oven api atas dan bawah dgn suhu 175-180°C.
- 3
Buat bahan topping. Campur kopi dengan 10 ml air hangat, aduk rata. Kemudian campur 1 butir telur dengan tepung, aduk dahulu dengan whisk, tambahkan margarin, gula halus dan larutan kopi. aduk hingga tercampur rata dan perasa mocca. Masukkan dalam plastik segitiga. Hias adonan yg sudah mengembang dengan bahan topping.
- 4
Panggang 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
- 5
Roti kopi isi campur lembut dan lezat siap dihidangkan😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kopi Roti Kopi
Bismillah...Beberapa waktu lalu dapat kiriman video masak spesial resep Roti Kopi ala mbak Novi Herawati dari Mamah Cookpad,udah nonton sih tapi belum sempat praktek,setelah itu dapat surat cinta lagi dari Mamah di kasih challenge untuk praktek sekalian posbar #BelajarBarengCookpad,selagi sempat pasti gak mau ketinggalan dooong tentunya.Makasih mbak Novi Herawati udah sharing ilmu dan tipsnya,sangat bermanfaat,barakallahMakasih juga Mamah sudah memberi kesempatan untuk #BelajarBarengCookpad#RotiBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15
-
Roti Kopi Roti Kopi
Sumber resep : Novi Herawati & KokiRotiBeberapa waktu lalu dapat gift video masak karena saya menang challenge, dan hari ini baru ada kesempatan untuk praktek ilmu yang saya dapat dari video tersebut. Sekalian juga praktek resep Mba Juni Basic Soft Bun untuk adonan dasar rotinya. Semoga berkenan ya Mba-mba, maafkan kelambatan saya 🙏🏻#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week19
-
Roti Kopi Roti Kopi
Minggu ini balon challenge ttg kopi. Kalo utk minuman kopi aku kurang suka. Lalu kepikiran untuk buat roti kopi.Memakai bahan2 yang ada di rumah. Simple tp enak. Mood booster pagi2 di kala mengantuk... 🤭🤭Yuk kita buat ....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#MoodBooster#BalonKombes_minggu24
-
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini istilah saya aja, kalo nama kerennya siih Coffee Bun, atau Roti Boy dll nya , untuk adonan rotinya saya pakai adonan roti goreng isi daging hanya saja saya tambahkan sedikit emulsifier biar lembut, utk isinya saya hanya memakai mentega yg sy potong2 secukupnya tanpa ada tambahan apapun.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#rotikopi#rinijulia
-
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini memang sudah lama viral. Bahkan hingga sekarang masih banyak yang menggemarinya.Untuk challenge di minggu ini saya coba kembali recook roti kopi resep di lihat dari YouTube Luvita Ho. Untuk resep roti nya saya tidak menggunakan susu. Jika teman-teman mau menggunakannya dapat menambahkan sebanyak dua puluh gram .Prosesnya memang lama ya karena saya menggunakan oven tangkringan tanpa adanya temperatur tapi untuk rasa enak. Yuk di coba buat#balonchallenge#moodbooster#pais_gaskeun#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
Roti Kopi Roti Kopi
Saya coba resepnya dari mbak @ratihkusuma tapi hanya 1/2 resep karena yang makan cuma berdua hihihi.... Ternyata anakku juga mau, tapi rotinya aja, toppingnya yg makan mamanya.. hihihi...Gula pasir saya menggunakan Rose Brand dan untuk toppingnya saya ganti dari tepung terigu ke tepung beras Rose Brand#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar