Pangsit Goreng Le Gino

Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
Bekasi

Ikutan yang lagi viral.. Bikin pangsit goreng LeGino..Mirip-mirip kwetiaw goreng yah..hanya kwetiawnya diganti dengan pangsit rebus isi daging ayam..🐓🐔😁

Resep diambil dari akun cp Mba Rini Julia dengan beberapa penyesuaian sesuai bahan dan selera. Ini sekaligus untuk mendukung Mba Rini sebagai salah seorang kandidat dari Bekasi untuk pemilihan #pilkadacookpad..
Sukses ya Mba Rini Julia.. Semangatt...😍💪

Source : Rini Julia

#PejuangGoldenApron3
#PilkadaCookpad_Rini
#Cookpadcommunity_Bekasi
#PangsitGorengLeGino
#BanggaKirimRecook

Pangsit Goreng Le Gino

23 orang berencana membuat resep ini

Ikutan yang lagi viral.. Bikin pangsit goreng LeGino..Mirip-mirip kwetiaw goreng yah..hanya kwetiawnya diganti dengan pangsit rebus isi daging ayam..🐓🐔😁

Resep diambil dari akun cp Mba Rini Julia dengan beberapa penyesuaian sesuai bahan dan selera. Ini sekaligus untuk mendukung Mba Rini sebagai salah seorang kandidat dari Bekasi untuk pemilihan #pilkadacookpad..
Sukses ya Mba Rini Julia.. Semangatt...😍💪

Source : Rini Julia

#PejuangGoldenApron3
#PilkadaCookpad_Rini
#Cookpadcommunity_Bekasi
#PangsitGorengLeGino
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 porsi
  1. 25(+/-) lembar kulit pangsit
  2. Bahan Isian Pangsit
  3. 250 grdaging ayam giling
  4. 2 SDMtepung tapioka
  5. 3 siungbawang putih cincang halus
  6. 1 SDMminyak wijen
  7. 3/4 sdtmerica bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Bahan/Bumbu Tumisan Pangsit Goreng (u/ 1/2 bagian pangsit rebus)
  11. 2 butirtelur kocok
  12. 2 SDMdaging ayam giling
  13. 2 genggamsawi yang telah dipotong sesuai selera
  14. 2 genggamtaoge
  15. 3 siungbawang putih cincang halus
  16. 1 SDMminyak wijen
  17. 1 SDMkecap asin
  18. 2 SDMkecap manis
  19. 1/2 sdtmerica bubuk
  20. 1/2 sdtgaram
  21. 1/4 sdtkaldu bubuk/penyedap rasa
  22. 1 batangdaun bawang iris halus
  23. 3 buahcabe rawit iris halus
  24. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  25. Bahan Pelengkap
  26. Tomat
  27. Timun
  28. Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan isian Pangsit jadi satu. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Ambil satu lembar kulit pangsit. Beri isian 1 sdt. Bungkus atau lipat sesuai selera.

  3. 3

    Lakukan sampai semua bahan isian habis.

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih tambahkan 2 SDM minyak goreng agar pangsit tidak lengket satu sama lain.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan pangsit. Bila telah mengapung, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur kocok. Aduk orak-arik. Masukkan daging ayam giling. Aduk rata hingga matang

  7. 7

    Masukkan 1/2 bagian pangsit yang telah direbus (ini karena kebanyakan yah kalau dimasak sekaligus..😁). Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen, kecap asin, dan kecap manis. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  8. 8

    Masukkan sawi dan taoge. Tumis sampai layu.

  9. 9

    Terakhir masukkan bawang daun dan cabe rawit. Aduk rata.

  10. 10

    Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Wen
Mba Wen @wenny_must
pada
Bekasi
Bukan orang yang jago masak..masih belajar..suka masak dan suka coba-coba resep masakan..kadang berhasil kadang gagal..😄Naah..yang di-posting dicookpad ini adalah resep yang berhasil dicoba dan disuka keluarga..😁 supaya ga lupa dan enak kalau mau bikin lagi..Makasih Cookpad..🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa