Balado kentang telur puyuh

Eterna Firliansyah
Eterna Firliansyah @ethernaf

Balado kentang telur puyuh

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
4 orang
  1. 3 buahkentang
  2. 1/4 kgtelur puyuh
  3. Bumbu halus
  4. 7cabe merah besar
  5. 3cabe rawit gendut
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1tomat sedang
  9. Bumbu penyedap
  10. 1sereh (memarkan)
  11. 4 helaidaun jeruk
  12. 1 helaidaun salam
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Rebus telur puyuh. Lalu kupas kulitnya. Potong dadu kentang.

  2. 2

    Goreng telur puyuh dan kentang sampai kecoklatan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan salam, sereh dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukan garam, gula, dan penyedap. Setelah rasa sudah pas, masukan kentang dan telur puyuh. Tumis hingga meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eterna Firliansyah
pada

Komentar

Resep Serupa