Terong balado

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahterong ungu
  2. Daun salam
  3. secukupnyaGula merah
  4. 1 buahtomat kecil
  5. secukupnyaGaram
  6. Kaldu blok 1 buah
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabai merah
  11. sesuai seleraCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu terongnya,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam lalu tomat,tunggu sampai harum. Beri air sedikit lalu bumbui garam,gula merah dan kaldu (tes rasa)

  3. 3

    Masukan terong kedalam bumbu tumis sampai bumbu menyerap

  4. 4

    Terong balado siap dihidangkan,makan dengan nasi panas lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Dewi
Erika Dewi @dewierika
pada
Tasikmalaya
Ibu rumah tangga dengan dua anak yang mulai suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa