Bubur kacang hijau

Astri
Astri @astri_220580

Niatnya td buat sarapan...eh malah pada suka klo dimakan dingin...jadinya masukin kulkas trus dimakan anak2 setelah bangun tidur siang 😊

Bubur kacang hijau

17 orang berencana membuat resep ini

Niatnya td buat sarapan...eh malah pada suka klo dimakan dingin...jadinya masukin kulkas trus dimakan anak2 setelah bangun tidur siang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramkacang hijau, rendam semalam
  2. 250 mlsantan
  3. 2 sdmsusu bubuk putih
  4. 2 ruasjahe, geprek
  5. 2 ruaskayu manis
  6. 2 buahgula jawa
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air
  10. 250 mlair utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukan kacang hijau, tambahkan juga jahe dan kayu manis. Rebus sekitar 15 menit, ditutup boleh tp jangan rapat

  2. 2

    Masukan santan, susu bubuk, gula jawa, gula pasir dan garam. Biarkan mendidih kembali dan tercampur merata sambil sesekali diaduk

  3. 3

    Cek rasa, kemudian tuang larutan tepung maizena sambil terus diaduk. Setelah kuah mengental dan mendidih, matikan api

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri
Astri @astri_220580
pada

Komentar

Resep Serupa