Rica rica Ayam andalanku💕

Vivi Frismawati
Vivi Frismawati @mom_Kaibarra2510
Bekasi , Jawa Barat

Dulu resepnya dikasih tau ibu2 dikavling pas lagi liwetan , masyaAllah sekarang jadi menu andalan , kesukaan suami dan selalu ngabisin nasi kalo masak ini 😍 gampang cepet enak lagi ..

Rica rica Ayam andalanku💕

19 orang berencana membuat resep ini

Dulu resepnya dikasih tau ibu2 dikavling pas lagi liwetan , masyaAllah sekarang jadi menu andalan , kesukaan suami dan selalu ngabisin nasi kalo masak ini 😍 gampang cepet enak lagi ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4 porsi
  1. 1/2 ekorayam (bagian atas)
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungBamer
  4. 4 siungBaput
  5. 1 buahkemiri
  6. 15 buahrawit merah
  7. 2 ruaskunyit
  8. 2 ruasjahe
  9. Seruaslengkuas
  10. 2 buahSereh
  11. 3Daun salam
  12. 4daun jeruk
  13. Gula
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Kecap

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam siapkan bumbu bumbunya..

  2. 2

    Blender bumbu halusnya lalu tumis sampai wangi, masukan salam sereh dan daun jeruknya tunggu layu..

  3. 3

    Masukan air lalu ayamnya.. Aduk rata tunggu mendidih.. Setelah mendidih tambahkan gula garam penyedap dan kecapnya.. Aduk rata cicipi sudah pas atau belum..

  4. 4

    Kalau dirasa bumbu sudah pas biarkan air meresap sampai bumbunya menjadi kental.. Sudah matang sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Frismawati
Vivi Frismawati @mom_Kaibarra2510
pada
Bekasi , Jawa Barat
Sedang belajar memasak 😊💕Mommy nya Kaivan 👦Ig: Vivifrismawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa