Ketan durian

Ketan durian

Mamih Kim @mamihkim

Ketan durian

Mamih Kim @mamihkim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 literketan premium
500 grdaging durian
1.5 litersantan kekentalan sedang
500 grgula merah
500 grgula pasir
Sedikitgaram
3 sdmtep maizena dicairkan dg sdkt air
4 lembardaun pandan
2 bkssantan kara utk memasak ketan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak ketan dg cara di aron dg 2bks kara & 2lembar pandan lalu kukus sampai matang... tekstur ketan hrs sdkt lembek tp tdk mencret yaaa...
2

Masak durian dg gula,santan,daun pandan,garam
3

Masak sampai mendidih & tes rasa
4

Tingkat kemanisan bs disesuaikan dg selera masing
5

Lalu masukan larutan maizena aduk sampai sdkt mengental
6

Jika sudah matang tata ketan dipiring saji & siram kuah kinca

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamih Kim @mamihkim

pada 11 September 2020 00.40

Komentar

sari kusuma @cook_19968577

28 Januari 2022 13.57

Mlm mbak, tempatnya itu ukuran brp ml ya?. Terimakasih

Kata kunci

Ketan Gula Gula Merah Daging Sapi Santan Daun Pandan Durian