Ayam cincang kuah kecap

Menu simple tp disukai. Anak2 bisa makan dewasa bisa. Tapi ini sy buat mini portion emang buat anak saya. Biasa utk 2 x makan sih.

Menu simple tp disukai. Anak2 bisa makan dewasa bisa. Tapi ini sy buat mini portion emang buat anak saya. Biasa utk 2 x makan sih.

Bahan-bahan

45 menit

2 x

45 menit

1

Daging ayam dicincang. Sebelumnya saya selalu sedia di freezer daging cincang yg sudah saya porsi segenggam2. Jd enak masaknya utk kapan aja.
2

Iris bawang putih bawang bombay
3

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dulu lalu bawang putih sampai wangi ya.. Masukkan daging ayam cincang sampai warna berubah
4

Masukkan air secukupnya. Beri kecap saus tiram, lada, garam secukupnya (saya ga ada takaran sih. Kira2)
5

Tutup wajan/penggorengan. Biarkan sampai matang & kuahnya sesuai selera. Siap disajikan. Hari ini saya sajikan dengan tempe goreng.