Siapkan Alat dan Bahan. Bersihkan Timun, Wortel, dan Tomat Terlebih dahulu.

Kupas kulit singkong secara hati hati. Kemudian bersihkan singkong sampai bersih.

Potong Wortel dan Timun berbentuk kotak. Sedangkan potong bawang di iris dengan ukuran sedang. Potong Cabai rawit menjadi 3 bagian. Potong singkong menjadi 4 bagian sesuai selera.

Rebus air panas dan saat air panas sudah mendidih beri 50 gram gula.

Siapkan mangkok dan taruh air rebusan yang berisikan gula tersebut di dalam mangkok yang sudah disediakan.

Beri 2 sendok teh cuka dan 4 sendok teh garam pada mangkok yang berisi air panas tersebut.

Kemudian, taruh timun,bawang merah,wortel, dan cabai rawit yang sudah dipotong di mangkok tersebut dan aduk sampai rata. Acar timun telah siap.

Haluskan bawang putih dan berikan pada singkong di aduk rata.

Setelah itu beri 3 sendok makan garam pada singkong dan aduk rata.

Kemudian, hidupkan kompor dan goreng singkong sampai singkong berubah warna.