Cara Membuat
- 1
Potong tahu pong jadi 2 bagian berbentuk segitiga. Kemudian potong daun bawang merah (tidak pakai gpp). Lalu haluskan bawang putih. Siapkan tepung tapioka, lada bubuk, sasa, bawang putih dan garam dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai rata. Lalu masukkan air panas dan daun bawang. Aduk-aduk sampai kenyal.
- 2
Isikan kanji ke dalam tahu. Lakukan sampai habis. Kemudian goreng sampai kering. Tiriskan.
- 3
Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah,bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit menggunakan minyak. (Saya pakai cabe rawit, supaya tidak perlu buat sambal). Kemudian pindahkan ke dalam panci, tambahkan 250 ml air. Masak sampai mendidih, baru masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Masak sampai bumbu kacang menngental dan mengeluarkan minyak.
- 4
Potong-potong batagor dengan gunting. Lalu siram dengan bumbu kacang. Lalu tambahkan kecap manis. Batagor tahu siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor tahu Batagor tahu
Karena udah terlanjur tercampur,udah nuang 8 sdm baru sadar ternyata itu tepung beras 😁 ,akhirnya pakai tepung beras juga.tapi ga keras kok..tetep enyakkkkk 🤤
-
Batagor tahu Batagor tahu
Resep mamang batagor depan sekolahan. Biasanya suka beli tapi berhubung lagi hujan malas keluar jadi bikin aja.
-
Batagor tahu Batagor tahu
lagi pingin beli batagor langganan tapi ga jual😪,ehh trnyta buka youtube adaNotification mama adeva bikin batagor jadi cuuz nyoba😁 suka banget resepnya2 mama adeva pas dilidah saya
-
Batagor tahu Batagor tahu
Requestnya pak suami, tetiba pagi2 bilang pengen batagor. Ya udah buat yang simpel aja 😁😉 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu44
-
-
-
-
Batagor tahu Batagor tahu
Kemarin anak2 pada kepingin batagor,nyari yg jual batagor dekat rumah ternyata lagi gak jual.... karena gak mau ngecewain anak2 ya langsung lihat isi kulkas ternyata ada beberapa bahan langsung deh eksekusi... lumayan ngobati rasa kepingin mkn batagor😄😄.
-
Batagor tahu Batagor tahu
Batagor enak renyah dan kenyal nya cukup satu, makan klau udah habis baru berhenti😋😋🤗🤗 recook dari mba mesi kusuma terima kasih resepnya
-
Batagor tahu Batagor tahu
Batagor tanpa ikan namun rasanya tak kalah dengan batagor ikan. Simple dan enaq wajib di coba di rumah
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar