Sambal bawang putih wijen

Setelah melihat video tayangan oleh youtuber China tentang masak sambal ini. Jadi dicoba deh penyesuaian dengan bahan2 yg ada.. Rasanya muantep trnyata. Sambal ini cocok utk temen makan bersama bihun/ mie kuah, telur ceplok, daging goreng atau terong isi kriuk
Sambal bawang putih wijen
Setelah melihat video tayangan oleh youtuber China tentang masak sambal ini. Jadi dicoba deh penyesuaian dengan bahan2 yg ada.. Rasanya muantep trnyata. Sambal ini cocok utk temen makan bersama bihun/ mie kuah, telur ceplok, daging goreng atau terong isi kriuk
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih sampai spt cincangan halus
- 2
Blender cabai merah spt cincangan halus
- 3
Campurkan bahan: garam, gula, penyedap, cuka apel ke dalam cabai merah. Aduk hingga rata
- 4
Masukkan minyak goreng, masukkan juga bawang putihnya, goreng sebentar
- 5
Masukkan cabai merah, tumis sampai semuanya harum
- 6
Masukkan saus tiram, tumis sebentar
- 7
Masukkan wijen putih dan hitam ke dalamnya
- 8
Koreksi rasa jika ad yg kurang
- 9
Simpan dalam wadah. Mnrt resep yg diberikan, sambal ini dapat bertahan hingga 3 bulan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar