Ayam Bakar Madu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 buahbaput
  3. 3 buahbamer
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh
  9. 5 sendok makankecap manis
  10. 1/2gula merah
  11. 3 buahcabe rawit(jika ingin pedas)
  12. 1/2 sdm garam
  13. 1/2kaldu bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMadu
  16. Margarin cair untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, jeruk,daun sereh

  2. 2

    Setelah halus tumis bumbu sampai harum dan masukan garam dan kaldu bubuk masukan kembali daun salam,jeruk dan sereh tambahkan air lalu masukan ayamnya.

  3. 3

    Tunggu hingga airnya tiris jika sudah tiris diamkan 10 menit

  4. 4

    Siapkan panggangan untuk membakar ayam sebelum dibakar ayam diolesi mentega dan madu terlebih dahulu kemudia baru dibakar. Dan sajikan beserta lalapan dan sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Tia Utami
Nova Tia Utami @cook_14966829
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa