Sambal Duo Sole

Ikan duo adalah ikan yang berada di perairan Sulawesi. Oleh masyarakat setempat ikan ini biasanya dikeringkan dan kemudian diolah menjadi masakan khas daerah yaitu sambal duo sole. Biasa dinikmati dengan nasi jagung atau nasi hangat. Disini saya membuat sambal duo dan saya nikmati dengan nasi hangat... Benar-benar pengalaman berharga yang saya dapat dengan bergabung di grup clover, karena setiap semarak selalu diminta untuk memasak berragam masakan dan dari berbagai daerah. Pekan ini tema semarak adalah khas Sulawesi, mencakup apa saja. Mulai kudapan, minuman, lauk pauk dan lainnya. Ide dari kk cantik Tati Solina selaku pemenang kocokan Arisan mingguan clover
Note : penggunaan ikan duo bisa diganti dengan teri Medan
Source : berbagai sumber
#SarinduSolowesi
#Semarak_SarinduSolowesi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PejuangGoldenApron2
#Week50
#CookpadCommunity_Lampung
Sambal Duo Sole
Ikan duo adalah ikan yang berada di perairan Sulawesi. Oleh masyarakat setempat ikan ini biasanya dikeringkan dan kemudian diolah menjadi masakan khas daerah yaitu sambal duo sole. Biasa dinikmati dengan nasi jagung atau nasi hangat. Disini saya membuat sambal duo dan saya nikmati dengan nasi hangat... Benar-benar pengalaman berharga yang saya dapat dengan bergabung di grup clover, karena setiap semarak selalu diminta untuk memasak berragam masakan dan dari berbagai daerah. Pekan ini tema semarak adalah khas Sulawesi, mencakup apa saja. Mulai kudapan, minuman, lauk pauk dan lainnya. Ide dari kk cantik Tati Solina selaku pemenang kocokan Arisan mingguan clover
Note : penggunaan ikan duo bisa diganti dengan teri Medan
Source : berbagai sumber
#SarinduSolowesi
#Semarak_SarinduSolowesi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PejuangGoldenApron2
#Week50
#CookpadCommunity_Lampung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri Medan, lalu tiriskan
- 2
Haluskan cabe dan siapkan bawang serta tomat yang sudah di potong-potong
- 3
Panaskan minyak, goreng teri sampai agak kering kemudian tiriskan. Pada minyak bekas menggoreng ikan teri tadi, tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe dan tomat
- 4
Jika tomat sudah agak hancur, masukkan ikan teri, garam dan gula. Jangan lupa tes rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Duo Sambal Duo
Jadi 2 minggu yang lalu aku ke Palu dan pasti nyempetin beli ikan teri duo khas Sulawesi.Teri nya unik banget karna warna nya belang2 dan rasanya lebih enak dari teri medan ( menurut aku ya ) dan special karna cuma ada di sulawesi terutama palu ☺️Sambal duo ini gampang bikin nya dan cocok banget buat aku yg suka traveling karna gampang tinggal pakein nasi panas udah manstap 👌🏽👌🏽👌🏽 Rizka Fitriani -
-
Sambal Duo Pedas Khas Palu Sambal Duo Pedas Khas Palu
"Ikan duo" sebutan untuk ikan teri halus kering khas masyarakat kota Palu (Sulawesi Tengah). Ikan ini biasa dimakan dengan nasi jagung dan sayur kelor #5resepterbaruku Sri Sudewi RaSri -
Sambal Ikan Duo khas sulawesi Sambal Ikan Duo khas sulawesi
Jika ingin mencoba mengolah ikan Duo, silahkan kunjungi link ini untuk mendapatkan ikan duo dan berkreasi di dapur sendiri.https://shopee.co.id/fitriyani_82Atau ke link topedJual Ikan duo/ roa atau penja khas kita palu 500 gram dan 1 kg hanya Rp 70.000, lihat gambar klik https://www.tokopedia.com/chanezt/ikan-duo-roa-atau-penja-khas-kita-palu-500-gram-dan-1-kg Dapur Fitri 82 -
Saus duo/sambel terimedan Saus duo/sambel terimedan
Ini masakan idola khas palu paling mantep kalau di makan m sayur uta kelor khas palu hu narasa ini😋👍 Ime Quween -
Mujair Goreng + Duo Sambal Mujair Goreng + Duo Sambal
BismillahirrahmanirrahimMenu harian yang bikin semangat makan, ikan goreng + sambal. Enak dan bergizi.#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#SeafoodLezat#GAS2025 Indah Mei -
Putu + Sambel Duo #10 Putu + Sambel Duo #10
Kalau rezeky kita pasti tidak kemana 😇😁 namanya tetangga saling merhatikan tetangganya, maka dibawakanlah makanan, kebetulan tante sediri juga 😁😙 baru ini lagi makan putu yang terbuat dari beras ketan, enak dan kenyal-kenyal lagi dimakankan sambel Duonya khas palu 😋😂 Ulan Wulandari 🌷 -
-
Sokko Bolong + Sambal Duo (Ketan Hitam) Sokko Bolong + Sambal Duo (Ketan Hitam)
Buat Sokko Bolong atau Ketan Hitam Kukus plus sambel ikan duo buat temen makannya. Pokoknya maknyus dech rasa....Yuuk dicobain.... Dapur Fitri 82 -
Sambal Balado Sambal Balado
Pingin stok sambal balado jd kalau mau bikin terong, kentang dan udang balado biar cepet krn sdh tersedia bumbunya sekalian buat setoran semarak clover minggu ini yg bertemakan aneka sambelan ide dr pemenang kocokan mb imaami.. semoga berkenan ya mb dg setorannya🤗#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#Mingguke23 MamaFano -
Sambal laut Sambal laut
Sambal yang sudah sangat familiar bagi orang pesisir.Biasa sebagai pelengkap ikan bakar.Hanya saja bedanya pada resep asli terasi di bakar dan menggunakan air asam jawa.Resep ini sudah saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga.#PejuangGoldenApron2 Bunda Kece
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)