Kroket singkong kriuk

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 50 biji
  1. 800 gramsingkong
  2. 300 gramkentang
  3. 1/2 bungkusLada bubuk sesuai selera (aku ladaku)
  4. 1 bungkusKaldu bubuk sesuai selera (aku kecil)
  5. 2 bijiTelur
  6. sesuai seleraGaram
  7. Daun sop (biar tambah cantik)
  8. 5 bijiBawang merah (dihaluskan)
  9. 8 bijiBawang putih (dihaluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus atau kukus singkong da kentang yang sudah dikupas bersih

  2. 2

    Sambil menunggu air rebusan surut, haluskan bawang merah bawang putih dengan cara diulek/diblender

  3. 3

    Siapkan telur yang sudah dikocok lepas

  4. 4

    Setelah singkong dan kentang sudah tidak keras lagi, maka tiriskan singkong dan kentang terlebih dahulu sebelum dihaluskan

  5. 5

    Setelah ditiriskan, lalu singkong dan kentang dihaluskan dengan cara senyaman saybeb (kalo saya di pukul tonjok pake ulekan hihi)

  6. 6

    Lalu masukkan lada, garam, kaldu bubuk, bawang merah bawang putih yang dihaluskan, telur yang dikocok lepas dan isian lainnya yang anda kreasikan

  7. 7

    Campurkan semua bahan, lalu sambil dibentuk-bentuk memanjang atau bulat gepeng

  8. 8

    Setelah itu bisa langsung digoreng atau disimpen dalam kulkas terlebih dahulu agar lebih merekat dan menyatu

  9. 9

    Modalnya kurang lebih cuma 20rb saybeb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TioSakura Mbeytambunan
TioSakura Mbeytambunan @cook_10132187
pada

Komentar

Resep Serupa