Kurma butter cake

Pulang haji bumer bawa kurma banyak,dah di bagi2 masih ada aja nih nyisa.Ubek2 dapatlah resep punya hesty kitchen.Trus sok2an praktekin ilmu food photografi ala2 say mumun indry hapsari..ilmunya dah bener,prakteknya yg salah jd gt deh hasilnya,maafkan yaa 😁
Maaf karena dah upgrade cookpad jadi komen2 yg masuk ga bisa dibales,maaf yaaa,kesalahan bukan pd saya 😩
Kurma butter cake
Pulang haji bumer bawa kurma banyak,dah di bagi2 masih ada aja nih nyisa.Ubek2 dapatlah resep punya hesty kitchen.Trus sok2an praktekin ilmu food photografi ala2 say mumun indry hapsari..ilmunya dah bener,prakteknya yg salah jd gt deh hasilnya,maafkan yaa 😁
Maaf karena dah upgrade cookpad jadi komen2 yg masuk ga bisa dibales,maaf yaaa,kesalahan bukan pd saya 😩
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga berbusa,masukkan 50 gr gula pasir lalu lanjutkan mengocok hingga kaku
- 2
Mixer mentega dan sisa gula hingga pucat dan mengembang.masukkan vanili,mixer sebentar lalu masukkan kuning telur satu per satu.Setelah tercampur turunkan speed mixer ke yang terendah,masukkan bergantian tepung dan susu,masukkan separuh kocokan putih telur.mixer sebentar
- 3
Matikan mixer.masukkan sisa putih telur,aduk pakai spatula dengan teknik lipat balik.masukkan kurma.aduk rata.
- 4
Tuang dlm loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diberi mentega pinggirannya.jikaingin di beri warna,bagi adonan beri warna lalu tuang bergantian ke loyang.ketuk2 atau hentak2an loyang agar udara yg terperangkap keluar hingga cake tidak berongga.
- 5
Panggang di suhu 170°c selama 40 - 45 menit,api sedang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar