Vanilla Cup Cake

Paling suka deh bikin cup cake resep dari NCC. Cake nya lembut dan harum. Cake jenis ini cocok sekali dijadikan cupcake hias karena kokoh dan moist. Ini kebetulan dapat pesenan cup cake ultahnya keponakanku.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Vanilla Cup Cake

Ifa Hani @ifahani

Malang - Jawa Timur

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

240 grmargarin ataubutter
350 grgula pasir berbutir halus (gula pasir dblender sebentar)
4 btrtelur (ukuran besar)
400 grterigu serbaguna
2 sdtBPDA (baking powder double acting)
300 mlsusu cair full cream
2 sdtvanilla essence
Butter Cream:
250 grMentega putih
125 grMerrywhip
75 grGula halus
1 sashetsusu mental manis putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu dan BPDA, ayak, sisihkan. Mikser margarin hingga lembut, masukkan gula secara bertahap. Kocok hingga putih dan rata. Masukkan telur satu per satu, sambil dimikser. Turunkan kecepatan mikser, masukkan terigu, susu dan essence vanilla sedikit demi sedikit dan secara bergantian. Setelah adonan tercampur rata, tuang ke paper cup. (Saya pakai yang diameter 5 cm jadi 26 PCs). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 25-30 menit.
2

Sambil menunggu kue dingin, mixer semua bahan butter cream hingga halus dan lembut.
3

Setelah kue benar-benar dingin, baru hias cupcakenya