Oseng Baby Cumi

Name: Oseng Baby Cumi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg baby cumi; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 2 lembar daun jeruk; 1/2 gula jawa; 2 iris tipis lengkuas; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Noviana Nurul S @Mama_Lica

Sragen

Hari minggu jajan" beli cumi akhirnya dimasak oseng walaupun agak banyak kuahnya. Tapi tetep favorit 😉

Lebih banyak

Oseng Baby Cumi

Noviana Nurul S @Mama_Lica

Sragen

Hari minggu jajan" beli cumi akhirnya dimasak oseng walaupun agak banyak kuahnya. Tapi tetep favorit 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 orang

1/2 kgbaby cumi
1 buahjeruk nipis
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
2 lembardaun jeruk
1/2gula jawa
2 iristipis lengkuas
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih baby cumi, beri perasan air jeruk nipis biarkan sebentar, bilas sampai bersih
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, lengkuas dan gula jawa hingga harum
4

Masukkan baby cumi, aduk sebentar, tambahkan sedikit air (optional) karna dari cuminya nanti sudah keluar air. Masukkan air jeruk nipis, gula & garam
5

Setelah mendidih cek rasa dan sajikan