Pesmol ikan kembung

Ranny Poespitasarie
Ranny Poespitasarie @farais
Batavia

Menu favorite keluarga aku

Pesmol ikan kembung

23 orang berencana membuat resep ini

Menu favorite keluarga aku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung yg besar² potong menjadi 2
  2. 6 siungBawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 buahcabai merah
  5. 6 buahrawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruasKunyit
  8. 1 ruasJahe
  9. 4 buahkemiri
  10. Daun salam
  11. 1 buahserai
  12. Cuka
  13. Penyedap rasa
  14. Garam
  15. sedikitGula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit merah, daun salam dan serai

  2. 2

    Goreng ikan lalu angkat

  3. 3

    Lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai matang masukan garam, penyedap rasa, cuka dan gula lalu tes rasa kalau sdh ok baru masukan ikan aduk dan terakhir masukan rawit merah dan diamkan sebentar lalu matikan kompor angkat ikan dari wajan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranny Poespitasarie
pada
Batavia

Komentar

Resep Serupa