Spicy Aglio e Olio Tuna

Name: Spicy Aglio e Olio Tuna
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram fusili (bisa diganti maccaroni atau penne, dll); 3 sdm tuna kaleng; 1 sdt garam (1/2 sdt untuk saat merebus fusili); 2 siung bawang putih; 2 sdt cabe bubuk; Secukupnya lada hitam; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya mayones utk dressing; 1 batang seledri utk topping

Icha Hadiqah @cook_5053502

Jogja

Rasa yang ditonjolkan di sini adalah rasa bawang, gurih dari tuna, dan pedas. Plus aroma segar dari daun jeruk. Bahan ga mahal, masaknya juga gampang. Selamat mencoba 👌

Lebih banyak

Spicy Aglio e Olio Tuna

Icha Hadiqah @cook_5053502

Jogja

Rasa yang ditonjolkan di sini adalah rasa bawang, gurih dari tuna, dan pedas. Plus aroma segar dari daun jeruk. Bahan ga mahal, masaknya juga gampang. Selamat mencoba 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

125 gramfusili (bisa diganti maccaroni atau penne, dll)
3 sdmtuna kaleng
1 sdtgaram (1/2 sdt untuk saat merebus fusili)
2 siungbawang putih
2 sdtcabe bubuk
Secukupnyalada hitam
2 lembardaun jeruk
Secukupnyamayones utk dressing
1 batangseledri utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fusili dalam air yg diberi 1 sdm minyak dan garam
2

Cincang bawang putih, iris tipis daun jeruk, iris halus seledri
3

Tumis bawang putih dalam mentega (kalo aku, ditambah minyak sayur yang dari tuna kalengan jd lebih gurih). Kalo udah harum, masukkan irisan daun jeruk dan irisan batang seledri
4

Masukkan tuna, tumis sampe agak garing
5

Tiriskan fusili yang td direbus. Kalo udah kenyal udah cukup, gausah sampe empuk banget. Masukkan ke tumisan tadi
6

Tambahkan garam, cabe bubuk, dan lada hitam. Aduk rata
7

Kalo udah rata, koreksi rasa. Sajikan di piring, beri topping daun seledri. Kalo suka, dikasih dressing mayones juga. Selamat menikmati 😄