Pepes Ikan Patin Praktis

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Boyolali, Jawa Tengah

Menu lauk hewani khusus yang lagi batuk.
Saya masaknya ditaruh diatas loyang yang diberi alas daun pisang. Aroma sama namun lebih praktis membuatnya.

#BukanPepesanBiasa
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#OlahanIkan
#Pepes

Pepes Ikan Patin Praktis

19 orang berencana membuat resep ini

Menu lauk hewani khusus yang lagi batuk.
Saya masaknya ditaruh diatas loyang yang diberi alas daun pisang. Aroma sama namun lebih praktis membuatnya.

#BukanPepesanBiasa
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#OlahanIkan
#Pepes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. Bahan :
  2. 500 gramikan patin
  3. 2 buahtomat merah
  4. 6 kuntumkemangi
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun pisang
  7. Bumbu Halus:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 2 ruas jarikunyit
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 2 irislengkuas
  14. 1 buahtomat merah
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu²

  2. 2

    Siapkan loyang yang diberi alas daun pisang. Letakkan daun salam.

  3. 3

    Balur ikan patin dengan bumbu halus. Taruh kemangi dan tomat diatasnya.

  4. 4

    Tutup rapat bagian atas ikan dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
pada
Boyolali, Jawa Tengah
Memasak itu mudah, yang rumit itu kamu😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa