Cah Tauge Jamur Pedas

Name: Cah Tauge Jamur Pedas
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tauge, cuci bersih; 250 gr jamur kancing, cuci bersih, potong²; (Rendam dg air garam ±10 mnt, cuci lagi, tiriskan); 4 buah cabe gendot, belah 2, potong²; 1 Buah Tomat, potong²; 150 ml air; 1 sdm tepung maizena (larutkan dg 3 sdm air); 3 sdm minyak untuk menumis bumbu; ✓ Bumbu :; 4 siung bawang putih, geprek, cincang kasar; 1/2 buah bawang bombay, potong kotak² kecil; 2 sdt kecap asin; 1 sachet saos tiram; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt bubuk kaldu

Tini Rostiawati @TiniRostiawati76

Cimahi, Bandung

Beli jamur kancing sudah 3 hari lalu. Dan belum sempet diolah. Punya stock cabe gendot 4 buah. Kepikiran beli sayuran dan bahan lainnya buat dibikin cah saja biar masaknya ngga pakai lama.

Akhirnya nambah beli Tauge, Kecap Asin, Saos Tiram, Tepung Maizena di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

Jadi deh Cah Tauge Jamur Pedas nya. Dimakan dengan nasi hangat.....hhhmm....eenaaakk 🤤..

Yuks, yang mau coba buat juga 🤗🙏.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_CahTaugeJamurPedas
#KreasiDapurSaya

Beli jamur kancing sudah 3 hari lalu. Dan belum sempet diolah. Punya stock cabe gendot 4 buah. Kepikiran beli sayuran dan bahan lainnya buat dibikin cah saja biar masaknya ngga pakai lama.

Akhirnya nambah beli Tauge, Kecap Asin, Saos Tiram, Tepung Maizena di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

Jadi deh Cah Tauge Jamur Pedas nya. Dimakan dengan nasi hangat.....hhhmm....eenaaakk 🤤..

Yuks, yang mau coba buat juga 🤗🙏.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_CahTaugeJamurPedas
#KreasiDapurSaya

Lebih banyak

Cah Tauge Jamur Pedas

Tini Rostiawati @TiniRostiawati76

Cimahi, Bandung

Beli jamur kancing sudah 3 hari lalu. Dan belum sempet diolah. Punya stock cabe gendot 4 buah. Kepikiran beli sayuran dan bahan lainnya buat dibikin cah saja biar masaknya ngga pakai lama.

Akhirnya nambah beli Tauge, Kecap Asin, Saos Tiram, Tepung Maizena di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

Jadi deh Cah Tauge Jamur Pedas nya. Dimakan dengan nasi hangat.....hhhmm....eenaaakk 🤤..

Yuks, yang mau coba buat juga 🤗🙏.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_CahTaugeJamurPedas
#KreasiDapurSaya

Beli jamur kancing sudah 3 hari lalu. Dan belum sempet diolah. Punya stock cabe gendot 4 buah. Kepikiran beli sayuran dan bahan lainnya buat dibikin cah saja biar masaknya ngga pakai lama.

Akhirnya nambah beli Tauge, Kecap Asin, Saos Tiram, Tepung Maizena di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.

Jadi deh Cah Tauge Jamur Pedas nya. Dimakan dengan nasi hangat.....hhhmm....eenaaakk 🤤..

Yuks, yang mau coba buat juga 🤗🙏.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_CahTaugeJamurPedas
#KreasiDapurSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 20 menit

5-6 orang

150 grTauge, cuci bersih
250 grjamur kancing, cuci bersih, potong²
(Rendam dg air garam ±10 mnt, cuci lagi, tiriskan)
4 buahcabe gendot, belah 2, potong²
1 BuahTomat, potong²
150 mlair
1 sdmtepung maizena (larutkan dg 3 sdm air)
3 sdmminyak untuk menumis bumbu
✓ Bumbu :
4 siungbawang putih, geprek, cincang kasar
1/2 buahbawang bombay, potong kotak² kecil
2 sdtkecap asin
1 sachetsaos tiram
2 sdtgula pasir
1/2 sdtbubuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

± 20 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan ½ layu. Tuang air. Masukkan cabe gendot dan jamur. Masukkan semua bumbu². Aduk rata. Masak ± 7 menit.
3

Masukkan tauge dan potongan tomat, aduk rata. Masak sebentar jangan sampai taoge dan tomat layu. Cicipi dan koreksi rasa. Tuang larutan maizena. Aduk rata lagi. Setelah kuah mengental, matikan api.
4

Tuang ke wadah saji. Hidangkan dengan nasi hangat 🤩. Eenaaaakkk 🤤.
5

Selamat mencobaa 🤗🥰.