Silky Soes

Ini eksperimen pertamaku membuat kue soes, ekspektasinya... pas begitu dipanggang si kue soes mengembang dan dalemnya kering eh kenyataan malah kurang ngembang :(, mungkin sempritannya kurang tebel, mungkin juga suhu ovennya kurang panas, (kok jadi serba 'kurang' nih? :') )
tapi pas diicip ngga kalah endesnya ko ini :') luarannya kering tapi pas dalemnya lembut :9 makanya soes ini aku beri nama silky soes..hehe
Cocok banget deh ngemilnya sambil ditemani teh tawar tubruk 🍵
Silky Soes
Ini eksperimen pertamaku membuat kue soes, ekspektasinya... pas begitu dipanggang si kue soes mengembang dan dalemnya kering eh kenyataan malah kurang ngembang :(, mungkin sempritannya kurang tebel, mungkin juga suhu ovennya kurang panas, (kok jadi serba 'kurang' nih? :') )
tapi pas diicip ngga kalah endesnya ko ini :') luarannya kering tapi pas dalemnya lembut :9 makanya soes ini aku beri nama silky soes..hehe
Cocok banget deh ngemilnya sambil ditemani teh tawar tubruk 🍵
Cara Membuat
- 1
Panaskan dengan api kecil air + gulpas + garam + mentega sampai mendidih
- 2
Matikan kompor, masukan terigu kemudian nyalakan kembali kompor dengan api kecil aduk adonan sampai meletup-letup, matikan kompor dan tunggu adonan sampai agak dingin
- 3
Tambahkan 2 butir telur lalu mixer sampai lembut
- 4
Masukan ke pipping bag yang sudah dilubangi dengan sempritan bintang 6
- 5
Semprit diatas loyang lalu oven dengan suhu 190 derajat selama 25 menit
- 6
Beri hiasan dcc yg sudah dicairkan dan spirnkle
- 7
Done! :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar