Tahu Bejeg

Bismillah..

Bikin Tahu Bejeg resepnya eda Dame Tobing.. Hihihi, judulnya rada mengandung unsur kekerasan 😁
Mirip2 Tahu Fantasi kah? Entah lahh, pokoknya yang jelas rasanya enakk. Bahannya gampang, dan murah.. Yukk yukk bikin! 😋😋

#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bismillah..

#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tahu Bejeg

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bismillah..

#PejuangGoldenApron3
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grTahu, hancurkan dengan garpu
100 grBihun jagung, seduh
200 grwortel*, parut
1 sdmKecap asin* (tambahan aku)
1bt Telur
1 sdmTepung terigu*
2 btgdaun bawang, iris halus
1 tangkaiseledri, iris halus
Secukupnyagula garam, kaldu jamur
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
Bahan pelapis :
1bt Telur, kocok lepas (me: larutan tepung terigu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata semua bahan, lalu tuang ke dalam cetakan kue Talam (oles tipis minyak) atau bisa juga memakai loyang persegi
2

Kukus selama 10 menit untuk cetakan kue Talam, sedangkan loyang persegi selama 20 menit. Angkat. Setelah hangat, keluarkan dari cetakan atau potong2
3

Celupkan dalam kocokan telur dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan bersama rawit atau sambal botolan. Yummy!