Donat empuk

Reta Fitry
Reta Fitry @retafitry
Mataram, Lombok, NTB

Mas syaa Allah.. Donatnya beneran empuk, lembut ❤️

Source: icha.irawan

#PejuangGoldenApron3

Donat empuk

11 orang berencana membuat resep ini

Mas syaa Allah.. Donatnya beneran empuk, lembut ❤️

Source: icha.irawan

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi (saya pakai yg sedang)
  2. 250 mlair hangat
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2kuning telur
  5. 100 grmargarin, cairkan, dinginkan
  6. 6 grragi instan / 1 sdt
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  9. Margarin untuk olesan topping
  10. Gula halus & meises untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan- bahan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan air hangat, 5sdm terigu, ragi, gula pasir. Aduk perlahan lahan dengan sendok sampai larut

  3. 3

    Masukkan sisa tepung sedikit sedikit sambil diaduk. Apabila tepung sudah masuk kira - kira setengah dari ukuran, masukkan satu persatu telur, susu bubuk, dan margarin.

  4. 4

    Aduk rata lagi, tambahkan sisa tepung sedikit sedikit sampai adonan tidak lengket

  5. 5

    Uleni adonan sampai kalis elastis. Tutup dengan plastik wrap (saya pakai plastik biasa, karena gak ada plastik wrap hehe). Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat kira-kira 45 menit (kalo saya 1 jam)

  6. 6

    Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi - bagi adonan berbentuk bulat. Tutup dengan kain bersih (saya pake plastik biasa hehe). Diamkan lagi sampai mengembang

  7. 7

    Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau cetakan donat

  8. 8

    Panaskan minyak di kuali yg besar (saya pakainya Teflon). Goreng donat dengan api kecil-sedang. Hanya boleh sekali dibalik agar sempurna matangnya

  9. 9

    Tiriskan, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera. Siap disajikan ❤️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reta Fitry
Reta Fitry @retafitry
pada
Mataram, Lombok, NTB
Masih belajar dan terus belajar menyajikan makanan untuk keluarga 💕 Suka mencoba resep2 yang simple yang menarik untuk dicoba, khususnya menu cemilan ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa