Cumi asin tumis

Name: Cumi asin tumis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Cumi asin; 1 buah Tomat hijau; 3 buah Cabai hijau; 5 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 siung Bawang bombay; 1 sdt Gula putih; secukupnya Kecap manis; 1/4 butir Terasi; Minyak untuk menumis; Asam jawa 1/4sdt (boleh di skip); Air sedikit saja

intan carolinA @carolinakhalid

Depok

Suami hoby makan cumi asin, jadi seminggu sekali pasti bikin

Lebih banyak

Cumi asin tumis

intan carolinA @carolinakhalid

Depok

Suami hoby makan cumi asin, jadi seminggu sekali pasti bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

4 orang

200 gramCumi asin
1 buahTomat hijau
3 buahCabai hijau
5 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 siungBawang bombay
1 sdtGula putih
secukupnyaKecap manis
1/4 butirTerasi
Minyak untuk menumis
Asam jawa 1/4sdt (boleh di skip)
Air sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Cuci bersih cumi kalau agak besar boleh dipotong jd beberapa bagian
2

Potong bawang putih, merah, bombai, tomat dan cabai,
3

Panaskan minyak, tumis bumbu yg dipotong td sampai harum
4

Masukan cumi dan oseng2 sampai harum
5

Masukan gula, kecap, terasi, dan asam jawa (tidak pakai garam karena cumi nya sudah asin)
6

Tumis sampai harum, tambah air sedikit dan tutup tunggu 3 mnt, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.. selamat menikmati 👍