Ayam suir pedas

Mely Hartati
Mely Hartati @cook_200586
Kotabumi,Lampung Utara

Menu hari ini di kulkas madih ada stok daging ayam.karna bosan bila di goreng/di bakar jadilah mamak suir2 daging ayam nya biar praktis mkn nya tanpa ada tulang nya lagi.
#PejuangGoldenApron3

Ayam suir pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini di kulkas madih ada stok daging ayam.karna bosan bila di goreng/di bakar jadilah mamak suir2 daging ayam nya biar praktis mkn nya tanpa ada tulang nya lagi.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (di rebus lalu di suir2)
  2. 2sereh
  3. 5 cmlengkuas
  4. 3Daun salam
  5. secukupnyaDaun seledri
  6. 6 sdkminyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 5cabai merah
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2kemiri
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sasetbumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan di gunakan untuk membuat ayam suir

  2. 2

    Haluskan bumbu nya: cabai,bawang dan kemiri.panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus nya aduk sampai harum.

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan sereh,lengkuas yg telah di geprek dan daun salam.lalu beri garam dan bumbu penyedap.setelah agak itu masukkan daging yg sudah kita rebus dan di suir2.

  4. 4

    Jangan lupa beri air sedikit sekitar setengah gelas masak sampai bumbu meresap.sebelum di angkat masukkan daun seledri yg sudah kita potong kecil2.Dan jangan lupa koreksi rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mely Hartati
Mely Hartati @cook_200586
pada
Kotabumi,Lampung Utara
Berbagi resep2 sederhana sesimpel mungkin agar mudah di praktek kan dan masih terus belajar,semoga bermanfaat..😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa