Ayam suir pedas

Mely Hartati
Mely Hartati @cook_200586
Kotabumi,Lampung Utara

Hari ini beli daging ayam,karna bosan di goreng akhir nya di buat ayam suir pedas yang praktis makan nya tanpa ada tulang nya.
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#Gas2025

Ayam suir pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Hari ini beli daging ayam,karna bosan di goreng akhir nya di buat ayam suir pedas yang praktis makan nya tanpa ada tulang nya.
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 4Bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 10cabai merah
  5. 2daun salam
  6. 2daun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 batangserai
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtbumbu penyedap
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama kita rebus ayam lalu kita suir kecil².siapakan bumbu seperti cabai,bawang,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai.

  2. 2

    Masukan bawang dan cabai ke dalam wadah blender,lalu kita haluskan.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,sereh geprek dan lengkuas geprek beri air sedikit tambahkan garam,gula dan bumbu penyedap.

  4. 4

    Setelah bumbu agak susut dr air,masukkan ayam dan daun seledri yang sudah di potong kecil².

  5. 5

    Aduk rata ayam dan bumbu masak sampai bumbu meresap,jangan lupa koreksi rasa sebelum di angkat dan di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mely Hartati
Mely Hartati @cook_200586
pada
Kotabumi,Lampung Utara
Berbagi resep2 sederhana sesimpel mungkin agar mudah di praktek kan dan masih terus belajar,semoga bermanfaat..😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa