Sapo Tahu Pokcoy Saus Tiram

Nova Wulansari
Nova Wulansari @novawulansari
Bekasi

Lagi pengen masak yang simpel aja dan kebetulan Suami lagi pengen dimasakin Sapo Tahu. Ya udah deh bikin ini

Sapo Tahu Pokcoy Saus Tiram

Lagi pengen masak yang simpel aja dan kebetulan Suami lagi pengen dimasakin Sapo Tahu. Ya udah deh bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 7 bonggolpokcoy
  2. 1 bungkussapo tahu
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 13 buahcabe rawit merah
  6. 1,5 sdtgaram
  7. 23 ml/ 1 saset saus tiram
  8. Sejumputgula pasir
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih pokcoy lalu potong sesuai selera. Cuci bersih juga duo bawang dan cabe lalu iris tipis tipis

  2. 2

    Potong sesuai selera sapo tahu, lalu goreng sampai setengah kering

  3. 3

    Sisakan sedikit minyak di wajan, tumis duo bawang hingga aromanya keluar, lalu masukkan cabe rawit dan pokcoy

  4. 4

    Tambahkan garam dan sejumput gula, tumis hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan saus tiram

  5. 5

    Jangan lupa tes rasa. Kalo rasanya udah pas, masukkan sapo tahu, aduk perlahan sebentar, lalu matikan api. Jadi deh 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Wulansari
Nova Wulansari @novawulansari
pada
Bekasi
Dari kepo, kepaksa, akhirnya jadi suka. Aku juga posting di akun IG masak masak aku loh. Kalian bisa follow akun IG aku @wajan_item
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa