Stik Kentang Keju

Yang Ririn
Yang Ririn @cook_25999470
Pangkalpinang

Ini bikin kemarin sore udah mau maghrib tp anak rewel minta cemilan ini.. jadi akhir nya bikin sekalian nyetok xixi.. bahan nya aku sesuaikan dgn yang ada aja

Stik Kentang Keju

9 orang berencana membuat resep ini

Ini bikin kemarin sore udah mau maghrib tp anak rewel minta cemilan ini.. jadi akhir nya bikin sekalian nyetok xixi.. bahan nya aku sesuaikan dgn yang ada aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhkentang uk sedang
  2. 11 sdmtepung maizena
  3. 1/2 blokkeju di parut
  4. Daun seledri
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. Mayonaise untuk cocolan
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong kemudian rebus hingga lunak kemudian lumat hingga halus.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali mayo dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata dan bisa di bentuk.

  3. 3

    Kemudian gilas adonan sesuai ketebalan yg diinginkan (tapi jangan terlalu tipis)

  4. 4

    Lalu potong2 adonan sesuai bentuk yang diinginkan (saya bentuk stik panjang)

  5. 5

    Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan stik kentang satu persatu. Tunggu sampai stik mengambang ke permukaan minyak, bolak balik sampai matang. Sajikan dengan mayonaise/sambal tomat..

  6. 6

    Adonan yang sudah di potong2 bisa disimpan ke dalam freezer untuk stok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yang Ririn
Yang Ririn @cook_25999470
pada
Pangkalpinang
Hanya seorang IRT dengan 1 anak. Hobi masak & baking serta senang mencoba belajar resep-resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa