Ada parutan singkong yg sudah sejak 4 hari yang lalu, diem cantik di dalem kulkas-nya mamah 😂😂😂 yuppp,, dah rada2 ada bau asemnya,,, eittsss gapapa, karena itu yg bikin enak,, combro yg udah ada bau bau asem bisa menambah cita rasa combro,, kalo yg suka 😆😆😆 kelebihan combro yg yg dibuat dari parutan singkong yg dah didiemin beberapa hari itu, pas digoreng ga gampang gosong.

Dulu waktu kecil ketika abang gorengan pikulan lewat depan rumah Ibu sy suka nyuruh beliin combro. Yak cemilan khas Sunda dari parutan singkong dengan isian olahan oncom yg sedikit pedas dan bercita rasa gurih bikin kangen klo sedang merantau saat ini. Konon makanan ini merupakan adalah bentuk adaptasi dari makanan khas #Belanda yang namanya klo ga salah bitterballen.#combro#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Resep ini aku dapet dari mamahku tapi ada sedikit tambahan,gak sia sia dari jaman sekolah bantuin bikin kue kue sekarang bermanfaat untuk diri sendiri.

Combro ala ala resep dari mama.. karena lagi kpngen combro dan di kota ku gak ada oncom jadi nya isian nya pakai tempe sambel yg dipenyet.. trnyata rasanya jg gak kalah enak sama yg isian oncom lho..cobain yuk..Note : karena singkong mengandung air, jadi setelah diisi & dibentuk langsung di goreng saja. Khawatir kalau didiamkan dulu menunggu selesai di isi & bentuk nti susah diambil karena tekstur nya lembek dan basah#JajananPasar25#GAS2025

Resep kedua olahan singkong hari ini. Combro, biar imbang sama misro, kali ini bikin yg gurih renyah. Pastikan adonan singkong+parutan kelapa diperasss biar hasilnya renyah. Resep dari Mb @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#KhasBogor#GluttenFree

Dulu suka beli combro kalau pas lagi jalan keluar, karena pandemi suka takut kalo jajan diluar akhirnya bikin sendiri deh, lumayan pegel tangan marut memarut hehehhe tapi seneng #Weekendchallenge #AdaApaDenganCi

Bismillahirrahmanirrohim....Combro adalah cemilan gorengan favoritku yang ke 2 setelah bakwan sayur 🤩.Combro adalah singkatan dari bahasa Sundanya yaitu Oncom dijero atau "Oncom didalam" / "isian oncom".Combro terbuat dari parutan singkong yang didalamnya ada sambal oncom. dibentuk lonjong, kemudian digoreng sampai garing.Berhubung saya tinggal di Bekasi Jawa Barat...bolehlah kudapan ini adalah sebagai panganan tradisional Sunda Jawa Barat 😄 maksa.com 🤭😁Resep ini saya ambil dr resepnya mb @wenny_must ..makasih mb resepnya 🙏Resep dengan penyesuaian 🙏Source : @wenny_must#cookpad_id#cookpadcommunity_id#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Suami minta dibuatin combro, karena baru pertama kali bikin sy belinya 1 kg singkong dan 1/2 buah kelapa yang sudah diparut, ternyata jadinya buanyakkk 😄😅 jadi saya bagi 2, sisanya sy masukin di kulkas buat besok dimasak, ini sy pake takaran 1/2 kg singkong dan kelapa 1/4 saja ya, oncomnya 1 papan, hasil masakan cukup buat 4 orang,Oh iya biasanya bikin combro itu parutan singkongnya diperas, tapi kata mama mertua enak ga usah diperas jd rasanya kenyel2 gt, ternyata emang iya, tapi balik ke selera aja sih, diperas jg silahkan hehe, alhamdulillah semua keluarga d rumah suka :)

Paling doyan dengan Combro, tapi selalu saja ada perasaan bersalah setelah konsumsi. Kali ini combroku goreng dengan dua versi menggunakan minyak goreng dan air-fryer. Combro yang menggunakan airfryer macam kurang matahari🤣🤣🤣

Met siang manteman......Berawal dari tetangga sebelah rumah yg ngasih ini combro + teh tawar hangat masyaallah yaaa udah dibagi makanannya sama minumnya pula haha gimana ga enak tuh eyke 😅.Pas eyke icipin combro nya endulsss cuma kurang pedes aja isian oncomnya.Trus eyke langsung aja dongsss semalem bilang ke suami kalo mao bikin combro & minta anter ke pasar buat beli bahan2nya hahaha kalo kata suami "latahan aja.." 😜.Isian oncomnya eyke bikin pedes jeletotsss + ada irisan cabe rawitnya biar nambah greget shaaaay ngunyahnya haha pas banget hujan2 begini cemilannya yg gurih2 angetttttJadi 15 combro ukuran jumbo 😂😂😂

Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon

Combro adalah makanan rakyat yang tak lekang oleh zaman. Harganya murah tapi rasanya gak kalah juga oleh cemilan mahal yang lagi viral. Makanan ini selalu dirindukan oleh semua kalangan. Bahkan kalau di jual di toko kue yang terkenal, harganya juga ikut melambung. Tak apalah makanan tradisional juga harus dapat penghargaan yang sama. Combro terbuat dari singkong parut yang diisi dengan oncom yang telah dibumbui pedas. Kadang ada juga yang memasukkan cabe di tengah-tengah Combro.. Jadi harus hati-hati ya Sahabat, jangan sampai cabe rawit jadi ranjau di mulut...Cemilan Combro ini aku buat dalam rangka Posbar JCCO Busway (budgetnya sesuai). Selain itu juga untuk menjawab Tantangan Mamah Cookpad @MamahCookpad untuk dimasukkan di Kalender Resep Saya. Mamah juga bilang kalau akan kasih bonus kalau wild card tidak terpakai apalagi kalau kirim resepnya hari ini. Mudah-mudahan dapat binus dari @MamahCookpad.Untuk Busway, ini rincian biayanya:1. Singkong: Rp. 4,0002. Oncom: Rp. 5003. Kelapa parut: Rp. 4,0004. Bawang merah dan bawang putih: Rp. 3,0005. Kencur dan bumbu penyedap: Rp. 1,0006. Minyak: Rp. 8,000TOTAL: 20,500Sahabat, agar combromu tahan lama dan gak cepat basi, jangan lupa oncomnya dikukus ya... Setelah itu baru dibumbui dan dijadikan isian... Selamat mencoba... Dan cemilan ini akan menemani keluarga ku yang lagi nonton Bola Piala Dunia..#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Busway_CemalCemil#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan