Oseng Daging Merecon
Dibuat dengan tingkat kepedasan menengah 😂 karena saya kurang bisa makan pedas tp suami doyan makan pedas
Oseng Daging Merecon
Dibuat dengan tingkat kepedasan menengah 😂 karena saya kurang bisa makan pedas tp suami doyan makan pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong kotak-kotak kecil kemudian rebus di dalam panci bersama dengan daun salam & sereh yang sudah digeprek. Rebus hingga empuk
- 2
Setelah direbus, kemudian angkat daging & goreng di dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga warnanya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- 3
Haluskan semua bumbu halus (saya pakai blender) lalu tumis di atas wajan dengan minyak secukupnya
- 4
Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit utuh ke dalam tumisan. Aduk-aduk kemudian tambahkan garam & kaldu jamur. Tes rasa hingga sesuai selera
- 5
Masukan daging yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu lalu aduk-aduk hingga merata ke semua permukaan daging
- 6
Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap ke dalam daging. Jika bumbu sudah meresap masuk ke dalam daging, matikan kompor
- 7
Masakan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Bismillah...Masih seputar pengolahan daging qurban.Pedaaasnya oseng mercon😅. Tingkat kepedasan silahkan sesuaikan dengan selera.30.08.18
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Orang rumah suka sama masakan yang pedas2. Jadi aku coba bikin olahan daging pedas dan semua excited. Bahan nya aku pakai 1 kg daging sapi ini banyak sekali karena kami makan untuk buka puasa sekaligus sahur, 5 orang yang semuanya doyan daging. Kalau kalian pakai setengah nya, resep bisa disesuaikan ya 🥰.
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Abis ngeliat selebgram selebgram mukbang oseng mercon dan langsung ngiler. Drpd beli ya kan, mending coba bikin sendiri dijamin puas bnget makannya. Makan oseng mercon daging cuma pake nasi anget aja udh bisa bikin nambah teruuss😂😂
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Tadinya coba2 sendiri eh gataunya suami malah ketagihan😂
-
Oseng mercon daging Oseng mercon daging
Ceritanya lagi kangen pengen makan masakan khas jogja yang gak pernah bosan dan akhirnya nyoba deh bikin dirumah sendiri. Kebetulan suami juga request.. Yuk di liat moms resepnya..
-
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Weekend ini Pak suami request masak pedes2. Setelah sekian bulan gak masak pedes, akhirnya saya turuti deh. Saya pilih bahan dasar daging karena daging itu mau dimasak apapun pasti enak. Beli daging setengah kilo, alhamdulillah cukup untuk makan kami berdua selama 2 hari. Ngirit ya bund...Buat anak ciliik, ngalah dulu ya nak. Abuk masakin omelete sayur, sosis saja hhi.
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Beberapa hari yang lalu saya sengaja beli daging untuk dibuat rendang, tapi "ngiler" lihat video-video masak diyoutube, akhirnya coba ngulik resep oseng mercon bu narti yang ada di jogja, yang jelas lebih enak bikin sendiri karna yang di jogja isinya full koyor/tetelan, kalau ini banyak dagingnya, kira-kira aja yaa soalnya saya juga belum pernah coba yang aslinya 🤭
-
Oseng Daging Mercon Oseng Daging Mercon
Req Pak Suami 😂 katanya mantap, bisa bolak balik makan belum malem uda habis dluan lauknya wkwk klo uda cocok suka kalap si Bapak seneng liatnya 😘
-
Oseng mercon daging Oseng mercon daging
Yang suka pedas siap di coba, oseng mercon daging yang super nikmat yuk coba buat di rumah
-
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Tahun 1998 waktu anak pertamaku masih berusia 5 bulan saya sempat traveling ke Jogyakarta, itu kali pertama saya mencicipi kuliner Oseng Mercon khas Jogya dan langsung menjadi favorit saya sejak saat itu. Saya sering bikin oseng mercon kadang pakai koyor , iga dan juga daging.Gak tau tiba tiba kemarin kangen banget makanan yang pedas,manis,asem ini, sampe minta suami beliin daging supaya malam saya bisa eksekusi dan subuh tinggal finalisasi🤣. Dan pagi ini saya sarapan pakai oseng ini😍😍😍Ini resep yang selalu saya pakai kalo bikin oseng mercon. Udah lupa dikasih tau siapa karena sudah lebih dari 20 tahun yang lalu sejak pertama kali saya mencoba memasak oseng ini😁.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#OsengMercon
-
Oseng mercon daging Oseng mercon daging
Resep yg enak, mudah dan bahan2nya mudah didapat ... Buat yg suka pedas cabenya boleh ditambah sebanyak2 nya sesuai selera yaaa
-
Oseng-Oseng Mercon Daging Oseng-Oseng Mercon Daging
Bismillah…Lagi pingin makan yg pedas”. Akhirnya liat di cookpadnya mba @Resep_Didie ada oseng” mercon. Resep aslinya pakai daging kepala , aku buat pakai daging rawon. Dan kecap aku skip.Makasih mba Didie resepnya mantul. Beberapa aku modif edisi gk sanggup kalau pedes bgt.Berikut resep yg aku tulis sdh aku modif.#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar