Bahan-bahan

  1. 250 grtepung pro tinggi
  2. 1 butirkuning telur
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 130 mlair hangat
  7. 1 sdmmargarin
  8. Secukupnyafilling coklat (isi)

Cara Membuat

  1. 1

    Biang ; campur air hangat, ragi instan, dan gula aduk rata, diamkan -+ 10 menit sampe berbusa, tanda ragi aktif.

  2. 2

    Campur semua bahan termasuk bahan biang kecuali margarin, uleni setengah kalis, masukan margarin uleni kembali dengan mixer hingga kalis.

  3. 3

    Tutup adonan dg plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, masing2 berat 40gr, bentuk bulat dan pipihkan, tata alasi dengan kertas roti sedikit taburan tepung, diamkan kembali hingga mengembang.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng sampai matang angkat dan tiriskan, setelah dingin lubangi sisinya lalu semprotkan selai suka2 dengan plastik piping bag atau spuit khusus bombolani.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa