Mie Jawa
Eva Jumiyanti @eva_jumiyanti
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : bawang putih, kemiri, ebi dan lada
- 2
Iris bawang merah untuk dijadikan taburan bawang goreng
- 3
Siapkan minyak goreng sekitar 4 sdm. Terlebih dulu goreng irisan bawang merah sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lanjutkan minyak tersebut untuk menumis bumbu yang dihaluskan. Tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Masukkan telur aduk aduk sampai menggumpal dan lembut
- 5
Masukkan irisan wortel dan sawi, aduk sampai sayuran layu
- 6
Masukkan mie telor, tambahkan kecap manis dan daun bawang
- 7
Aduk rata dan cicipi. Siapkan pinggan dan taburi bawang goreng di atasnya. Selamat menikmati 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Jawa Mie Jawa
Seneng nih sama bakmi yang nyemek2 gini, ga terlalu kering, masih ada basah2nya dikit2 😀Langsung kepincut pas lihat postingannya mbak Genik, kebetulan bahan-bahan ada semua di kulkas, kecuali baso saya ganti dg sosis. Boleh ditambahkan suwiran daging ayam biar lebih komplit rasanyaYuk bikinnn....#mielingga#miegorengjawa #miejawa #miejawalingga #rabubaru #cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13660434
Komentar (2)