Ikan Gembung Tumis Kecombrang

Rr Ayu Mirmaningtyas
Rr Ayu Mirmaningtyas @rrayu
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Masakan simple dgn aroma yg wangi kemana2..
#PejuangGoldenApron3

Ikan Gembung Tumis Kecombrang

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple dgn aroma yg wangi kemana2..
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan gembung
  2. 1 buahlemon
  3. 6cabai merah
  4. 3cabai hijau
  5. 3 siungbaput
  6. 1kecombrang
  7. Serai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1daun salam
  10. Garam (secukupnya)
  11. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2 dan belah ikan jadi dua.

  2. 2

    Marinasi ikan dgn lemon & garam, kemudian goreng ikan. Setelah mateng tiriskan dan sisihkan d piring.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan cabai, kecombrang, serai, lengkuas, daun salam dan garam. Masak sampai wangi dan tdk langu lagi.

  4. 4

    Masukkan ikan gembung yg td sudah d goreng, aduk sampai rata.

  5. 5

    Tuang semua d piring dan siap utk di hidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rr Ayu Mirmaningtyas
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa