Donat Kentang Ekonomis
Pakai resep donat ubi jalarnya mba @ras&nus.. hanya dimodifikasi dan pakai bahan yang ada.. kentang saya tambahkan supaya lebih kenyal donatnya (resep asli 50gr, saya + jadi 70 gr). Jadinya adonannya sticky banget 😅.. tapi jadinya lembut sekali.. terima kasih mba ras&nus sudah berbagi resep 🙏
Donat Kentang Ekonomis
Pakai resep donat ubi jalarnya mba @ras&nus.. hanya dimodifikasi dan pakai bahan yang ada.. kentang saya tambahkan supaya lebih kenyal donatnya (resep asli 50gr, saya + jadi 70 gr). Jadinya adonannya sticky banget 😅.. tapi jadinya lembut sekali.. terima kasih mba ras&nus sudah berbagi resep 🙏
Cara Membuat
- 1
Mix tepung, gula, Baking powder dan ragi. Aduk rata.
- 2
Masukkan kuning telur, air aduk rata. Masukkan kentang halus. Mixer (pakai mixer ulir) hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan margarine. Mixer lagi hingga kalis. Timbang. Bulatkan. Tutup dengan lap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (jangan kelamaan, nanti overproofing jadi keriput. Tanda sudah mengembang. Lebih besar dan kalau ditekan pelan, permukaannya balik lagi)
- 4
Ketika sudah mengembang. Bolongi donat
- 5
Siapkan minyak. Panaskan dengan api sedang lalu kecilkan api. Goreng donat. Jangan sering di bolak balik. 1-2 x aja cukup. Supanya ngga berminyak donatnya. Goreng hingga matang. Tips untuk white ring. Donat pas mengembangnya dan gorengnya pakai minyak banyak.
- 6
Sisihkan. Beri taburan, topping/glaze.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
#jemputrejeki yuuk...dg modal minim bisa jadi 35 bh lo. First trial, kranci diluar lembut didlm walau tanpa telur. Oya saya buat 2 kali resep aslinya.Source: Mama QQ
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Minggu ke-14#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Hari ini meramaikan tantangan donat ekonomis berikut adalah salah satu dagangan online saya.Rincian harga sbbTerigu 5500Maizena 1750Ragi 500Gula pasir 1000Telur 5500Margarin 2000Garam 500Kentang 3000Baking powder 500Minyak goreng 3500Gula aneka warna 3500Jadi total semua bahan untuk 1x resep ini adalah 27.250 dengan hasil 33 donat.Jika dijual 1500/buah dikalikan 33 buah donat bisa untung bersih 22.250#JemputRejeki#DonatEkonomis
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Masa karantina gini, orang2 di rumah pengenya ngemil terus. Dan waktu nguprek di dapur juga jadi bertambah (gantian sama mama masak2nya hihihi). Kali ini kita lagi pengen makan donat kentang, lihat bahan di dapur alhamdulillah ada aja tapi meskipun telur tinggal 2 biji dan susu bubuk juga tinggal dikit tidak bisa menghalangi niat untuk bebikin haha.. akhirnya jadi juga donat ekonomis tapi rasanya tetap enak, lembut, dan empuk 😉
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Kemarin dikasih kentang sama saudara, cari-cari resep ketemu resep donat kentang ekonomis punya Mba Debby Debora Lubis. Alhamdulillah lembuuut bgt sampe besoknya pun masih enak, buat jualan atau konsumsi sendiri patut dicoba ☺️
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Paling jarang bikin donat karena Sarah kurang suka adonan roti yang digoreng karena berminyak (saya belum mahir bikinnya 😫) Tapi liat tips2 goreng & bikinnya di YouTube milik mba Murniasri Sarifudin kok jadi tertarik 😅Jadilah dieksekusi donat kentangnya sekalian tipsnya. Ternyata benerr.. Ga berminyak, Sarah sukaa 😍😍😍
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Dapet resep ini dari mamah yang udah 15thn jualan aneka kue.Rasanya nggak kalah sama donat jco, malah lebih lembyuuuttt...Bisa untuk jualan dengan harga 1000an lho, donat enak tapi murah. Modalnya cuma 27.700. Yuk intip resepnya#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Inspirasi dari resep milik mbak Olivia Astri, tapi ada sedikit yg aku modifikasi. Terimakasih mbak resepnya, hasilnya empuk banget, lembut dan bahan2nya simple no ribet... Oiya ini saya bikin 2 resep ya... Maaf dokumentasinya tidak lengkap maklum 😅#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Mendung-mendung pengen banget cemal cemil. Bahan-bahan yang ada aja diulen jadi satu. Ternyata enak, empukn3 hari. Tanpa telur, tanpa susu UHT. Hemat. Yuk intip resepnya!
-
-
Donat Kentang Ekonomis empukk Donat Kentang Ekonomis empukk
25.05.19Donatnya gembul, empukk bangett biarpun cm pake kentang sedikit, teksturenya ringan. Syukaaaa bgt 😍😍😍di pasar tentu donat tetap ada yaa cemilan yg eksis sejak dulu, cocok untuk bakulan krn ekonomis tp rasa enak.Resep Olivia Astri#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_tangsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar