Odading Iron Man 🍞🤖

afathar
afathar @afathar
yogyakarta

Gara2 lagi viral akhirnya iseng nyobain. Cari2 resep dan lebih prefer buat ikutin resepnya yackicuka. Enak juga dan gampang cara buatnya. Btw,
Ini resep ke-16 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Odading Iron Man 🍞🤖

Gara2 lagi viral akhirnya iseng nyobain. Cari2 resep dan lebih prefer buat ikutin resepnya yackicuka. Enak juga dan gampang cara buatnya. Btw,
Ini resep ke-16 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instant
  4. 10 sdmair hangat
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 3 sdmminyak sayur
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat. Lalu campurkan gula. Aduk sampai gula larut lalu campurkan ragi instant. Diamkan sampai raginya jadi. Ditandai raginya mengambang.

  2. 2

    Jika sudah jadi campuran raginya, lalu masukkan telur dan minyak sayur. Kemudian aduk rata

  3. 3

    Akan seperti ini campuran bahan tagi dan telur yang sudah diaduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung ke dalam wadah. Tambahkan garam. Aduk rata. Lalu tuangkan campuran air ragi + telur secara bertahap

  5. 5

    Aduk adonan dan tuangkan campuran air ragi + telur hingga habis. Aduk sampai adonan tidak lengket. Jika sudah, tutup wadah menggunakan kain. Diamkan sekitar 20 menit

  6. 6

    Jika sudah, basahi tangan dengan minyak lalu ratakan adonan yang sudah mengembang supaya kempes.

  7. 7

    Siapkan tempat buat adonan untuk dipipihkan. Taburi tepung. Lalu ratakan adonan kurang lebih dengan tebal 1,5 cm. Selanjutnya potong adonan odading sesuai selera.

  8. 8

    Goreng odading dengan minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dan dikecilkan pada saat proses menggoreng. Goreng sampai berwarna kecokelatan lalu balik sisi bawahnya. Ulangi hingga odading matang.

  9. 9

    Odading yang sudah matang langsung ditiriskan dan tunggu hingga hangat. Odading iron man siap untuk dinikmati. Selamat mencoba! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
afathar
afathar @afathar
pada
yogyakarta
a man who really loves cooking
Lebih banyak

Resep Serupa