Odading Ironman caramel

LA Veyya
LA Veyya @cook_21912576
JOMBANG JAWA TIMUR

Roti viral Odading Ironman. Bikinnya cukup mudah, simpel rasa endess👌 dengan baluran caramel di atasnya menambah cita rasa manis yang mantap🥰 #PejuangGoldenApron3

Odading Ironman caramel

Roti viral Odading Ironman. Bikinnya cukup mudah, simpel rasa endess👌 dengan baluran caramel di atasnya menambah cita rasa manis yang mantap🥰 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 buah
  1. Bahan Biang
  2. 1 sdtfermipan
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 150 mlair hangat
  5. Bahan adonan
  6. 250 gramtepung terigu
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 3 sdmmentega/margarin
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Toping : Gula pasir untuk taburan di atasnya/ caramel

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukkan bahan biang aduk sampai tercampur rata diamkan 5 - 10 menit sampai fermipannya berbuih untuk mengaktifkan raginya, kalau ragi tidak aktif tidak akan berbuih dan akan menyebabkan roti menjadi bantet.

  2. 2

    Masukkan bahan adonan aduk rata lalu masukkan bahan biangnya sedikit demi sedikit uleni hingga kalis dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat 45 menit - 1 jam

  3. 3

    Setelah mengembang 2 kali lipat saya bagi adonannya menjadi 2 karena saya bentuk seperti donat juga, untuk bentuk kotak pipihkan adonan dengan rollingpin jangan terlalu tipis ya, lalu potong kotak sesuai selera, untuk adonan bentuk donat bulatkan adonan lalu lubangi tengahnya menggunakan jari telunjuk lakukan sampai selesei, setelah di bentuk beri olesan air di bagian atasnya lalu taburi dengan gula pasir

  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak, goreng dengan api sedang angkat jika sudah kecoklatan

  5. 5

    Odading Ironman caramel siap di hidangkan👌 di bagian atasnya mengkilat karena taburan gula pasir yang menjadi caramel, endulita manisnya🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LA Veyya
LA Veyya @cook_21912576
pada
JOMBANG JAWA TIMUR
Assalamu'alaikum...Hobby masak dan masih belajar tentunya. hehe.. hanyalah resep sederhana☺️ yang mau mencoba resepnya silahkan yaa 😁🙏 semoga bermanfaat🥰 follow IG saya juga donk @ Dapur La Veyya. kuy saling berbagi resep masakan♥️ Subscribe juga akun youtube saya ya @Dapur La Veyya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa