Ceritanya kangen perkedel nasi jamblang ibu nur yang di cirebon Lumayan lah rasanya🤭

Source @mbantukKuliner Bandung yg satu ini memiliki nama yg unik, karena menurut cerita hanya dijual saat pukul 10 malam keatas. Itulah makanya di sebut Bondon ,yg identik dengan " kehidupan malam" .seperti perkedel pada umumnya kentangnya d kukus/ direbus tapi yg unik adalah bawang merah dan bawang putihnya ditumis dahulu baru d campurkan k dlm adonan.jadi rasa perkedelnya lebih harum...Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16444883#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Minggu ke - 34 (GBA)Senin, 19 September 2022BONDON (bhs sunda)= PSKWow namanya emang agak2 gimana gt tapi rasanya emang aduhai. Asal mula nya nama perkedel ini adalah sebuah warung makan di stasiun angkutan umum di kota bandung. Warung ini baru buka jam 9 malam, dan menu perkedel ini adanya mulai jam 11 malam. Nah konon kata ini diambil karena daerah sekitar stasiun banyak wanita malam yang menunggu pelanggan nya di sekitar warung makan itu. Akhirnya dinobatkan jd nama perkedel bondon/lonte/PSK.Ayo ikutan buka2 kulkas @yulys_kitchen (bedah kulkas)#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#apaisikulkasmu

Bagaimana siiih rasanya perkedel bondon ?.Sy blm pernah makan perkedel bondon dr resep aslinya jd tdk tahu rasanya. Pertama coba bikin dr resep dimedia mnrt sy keras kebanyakan tepung, buat yg kedua dg mengurangi tepung spt resep ini. Beginikah rasanya ?? .ktnya klo msh panas krispi diluar tp ini kurang krispi. Maaf kalau melenceng dr rasa aslinya.Biasanya sy bikin perkedel kentang tambah aci sj tanpa terigu dan telur, ini mlh lbh krispi (msh panas).

Perkedel Bondon merupakan salah satu kuliner malam yg legend di kota Bandung. Terletak di stasiun Timur, mengenai asal-usul nama 'Bondon' konon karena tempat makan ini buka malam hari mulai pukul 21.00. Nikmatnya perkedel kerap menjadi langganan bondon, yang dalam bahasa Sunda merujuk pada wanita pekerja s*ks komersial.Perkedel Bondon memiliki tekstur yg garing diluar & lembut di dalam. Kentang untuk perkedel bondon direbus, tidak digoreng seperti perkedel biasanya, kentang tumbuknya juga masih ada tekstur, nikmat dicocol dengan sambal oncom. Yuk coba bikin#CookpadCommunity_Bandung#Perkedel#PerkedelKentang#PerkedelBondon#OlahanKentang#KulinerBandung#JajananBandung#KulinerLegend

Lagi-lagi korban foodvlogger 😂 sebenernya udah nonton lama, cuma baru kepikiran bikin yg mirip hari ini. Perkedel bondon yang legendaris, antrinya berjam-jam, dan katanya enak. Ya udah saya coba bikin aja daripada pengen makan harus jauh-jauh Bandung wkwk Teksturnya dapet sih, seperti yang digambarkan para foodvlogger, crispy di luar lembut di dalam, dan gurihnya pas.

Ini makanan yang terkenal banget di Bandung.Cuma jual malam2,& ngantri pula.Jujur aku belum pernah makan di tempatnya langsung krn kurang malam kesananya,jadi belum mulai jualan😅Tapi aku pernah dibawain sama sodara aku & enakk garing di luar tapi lembut di dalam😍#GA_TheNextLevel

Minggu ke 46 GBA, Resep 381, Minggu 18 Desember 2022Dulu waktu masih tinggal diPurwakarta, saya pernah nyobain perkedel Bondon yang dalemnya ada kopongnya dan empuk banget. Cek resep mba @mbantuk ternyata ada. Tapi saking semangatnya, yang harusnya kentang dikukus, malah saya goreng 😁. Biar adonannya lembek, saya tambahin telur aja jadi 3 butir (resep asli 1 butir). Hasilnya empuk cuma ga bisa kopong. Next time bikin lagi yang bisa kopong dalemnya. Asli penasaran banget..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#perkedelbondon#perkedel

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Perkedel ini terkenal di Bandung sejak tahun 1980, mulai jualan malam hari jam 21.00. Rasa nya gurih dalam nya empuk tapi luar nya garing...karena tektur nya yang garing ini anak² lebih suka perkedel ini dari pada perkedel kentang yang biasa. Bentuk nya juga sembarangan gak bulat atau lonjong umum nya perkedel kentang...yuk dicoba😃🥰

Kuliner ala Bandung yang viral, recook resep @siuva_6380059

|GATheNextLevel-Week 29|Semeru Colam episode 2 kemarin bertemakan makanan khas kota Bandung 🤗Iihihih maapkan saya yang jadi tim telat setor yakk kali ini 😅Setelah perburuan panjang nyari resep yang cocok buat si bocah, akhirnya nemu resep yang satu ini 😄Entah kenapa disebut perkedel bondonYang pasti rasanya enak, lembut, dan si bocah suka 😍😍Source : CP@Mama Salmanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7253422-perkedel-bondon-khas-bandung-bandungrecook2_ciafebri?invite_token=WgHkgidsphKtvM6dUvFZw4cB&shared_at=1608328268#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBandung#ColamUlinKaBandung#CookpadCommunity_Malang