PizzaRoll Horenso (Eggless)

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam30menit
4-5 porsi
  1. Bahan Dough:
  2. 250 gramterigu serba guna/cakra
  3. 20 gramgula pasir
  4. 6 graminstant yeast
  5. 30 gramblueband/margarine dicairkan
  6. 100 mlsusu cair (sy uHT) atau bs pakai air biasa
  7. Isian pizza roll
  8. 250 gramdaun horenso tanpa batang potong kecil2
  9. 5jamur champignon segar
  10. 50 mlsusu (sy UHT)
  11. 1 sdtmaizena
  12. 1/4 butirBawang bombai dicincang
  13. Sejumputgaram dan lada
  14. Oregano
  15. Bisa ditambahkan pasta tomat (sy bikin pasta tomat sendiri)
  16. Atau bs pakai saos bolognese
  17. Keju apa aja (sy chedar diparut)

Cara Membuat

2jam30menit
  1. 1

    Bikin dough pizza ;campurkan terigu,ragi /yeast instan,air susu,gula,aduk2 tambahkan margarin cair, uleni hingga kalis atau bs pakai mixer..kemudian diamkan/itirahatkan adonan 45 menit-1jam atau hingga mengembang 2kali lipat.

  2. 2

    Sambil nunggu adonan ngembanh,bikin dulu creamy horensonya utk isian: tumis bombai sampai harum,masukan jamur,masukan susu cair,tambahkan garam dan lada, masukan horenso (jangan sampai layu bgt) tambahkan maizena yg sdh diencerkan dg air,dinginkan.

  3. 3

    Sesudah adonan mengembang,lgsng diroll,kemudian taburi dg saos bolognese/pasta tomat homemade,creamy horenso dan keju (sy chedar) dan oregano.

  4. 4

    Gulung memanjang,kemudian potong dan letakan pd loyang yg sdh diberi kertas roti (sy;olesi loyang dg margarin dan terigu) olesi adonan dg kuning telur,beri toping mayones,diamkan lg hingga ngembang dua kali lipat kurang lbh 1jam

  5. 5

    Sesudah ngembang,oven kurleb 30menit dg suhu 170°C (panaskan dlu oven 10menit) atau sesuai oven masing2,sajikan..creamy,lumer bgt dimulut 😉🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bhams12
Bhams12 @bhams12
pada
Denpasar,Bali🇮🇩
🍲🥘🍩🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa