Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah
Siang mommy cantik,
Dulu, bikin perkedel kentang selalu gagal. Udah tanya sana sini, liat resep sini sana. Tetep pecah. Sampai tidak sengaja coba lagi setelah sekian kali. Hingga, akhirnya jadi cemilan favorit anak-anak. Bentuk sesuai selera, bulat kecil, lonjong, pipih.
Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah
Siang mommy cantik,
Dulu, bikin perkedel kentang selalu gagal. Udah tanya sana sini, liat resep sini sana. Tetep pecah. Sampai tidak sengaja coba lagi setelah sekian kali. Hingga, akhirnya jadi cemilan favorit anak-anak. Bentuk sesuai selera, bulat kecil, lonjong, pipih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang lalu cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak. Goreng kentang hingga keemasan.
- 3
Masukan kentang goreng dalam wadah.
- 4
Bubuhkan semua bumbu.
- 5
Haluskan kentang sampai tidak ada yang bergerindil. Sisihkan.
- 6
Pisahkan kuning dan putih telur.
- 7
Kuning telur masukan ke adonan kentang. Aduk hingga merata. Lalu bentuk sesuai dengan selera.
- 8
Gulingkan adonan yang telah dibentuk ke putih telur.
- 9
Panaskan minyak goreng.
- 10
Goreng adonan perkedel kentang dengan api kecil sampai kuning keemasan.
- 11
Sajikan dengan saos lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar