Serabi kuah santan🤤
Ini serabi enak banget.. lembuttttt bgt serabinya🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan biang ambil air rebusan pandan tadi menjadi 100 ml lalu campurkan semua bahan biang tadi dan aduk rata ya.. lalu diamkan 15 menit hingga berbusa
- 2
Untuk adonan! Tepung beras dan telur ayam diaduk dan dituangi 400 ml santan + larutan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
- 3
- 4
Lalu tambahkan bahan biang,aduk hingga rata. Lalu tambahkan sisa santan 400 ml dan aduk kembali hingga rata dan tidak ada yg menggumpal. Lalu masukkan daun pandan, garam halus dan vanili. Aduk rata. Dan diamkan selama 45 menit (ditutup)
- 5
Setelah 45 menit. Panaskan teflon,setelah panas tuang adonan serabi,biarkan keluar pori pori kemudian tutup dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan hal ini ke semua adonan yaa. *Lupa fotokan adonan yg didalam cetakan dan yg sudah masak didalam cetakan🤭*
- 6
UNTUK BAHAN KUAH: masukkan semua bahan jadi satu,aduk* sampai gula larut dan mendidih. Icip rasa ya.. jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir atau gula merah yaa. *lupa juga fotokan pembuatan bahan kuah🤭*
- 7
Setelah serabi masak.. siram deh dengan kuah santannya..
Resep Serupa
-
Serabi kuah santan Serabi kuah santan
Serabi notosuman sdh berhasil resepnya..sekarang giliran eksekusi serabi kuah santan.sdh sering jg gagal untuk resep ini..akhirnya setelah belajar dengan banyak resep.saya lebih srek dan condong dengan resep yg saya share disini.Intinya serabinya empuk,dan gurih..Dimakan ng pake kuahpun jg enak..maknyus .Happy cooking😍😍😍😍
-
Serabi kuah santan Serabi kuah santan
Kbayang sm serabi ngampin ambarawa tp blm ada rencana jalan arah ke atas lg, akhirnya bkin sendiri, puas gak kenbayang bayang lg..skalian bkin porsi besar kurleb 8 porsi, seporsinya 2-3 serabi+kuah udh kenyang.. #PejuangGoldenApron3 #Week12
-
Serabi kuah santan Serabi kuah santan
Long weekend iseng-iseng mencoba masak jajan pasar yang dulu sering dibuat almarhumah nenek
-
Serabi kuah santan Serabi kuah santan
Karena Kmren bwt martabak g da yg makan. Skr pngn nyoba bikin serabi. Siapa tau ada yang mau.Dari pada beli 15 rbu perbijinya.
-
Serabi kuah santan Serabi kuah santan
Lg pengen makan cemilan jadul ini. Yuuk aja cus langsung bikin!!
-
-
-
-
-
Serabi kuah santan gurih Serabi kuah santan gurih
Jajanan pasar yang hanya ada di kampung ini ,emang rasa nya endees banget ,dan kesukaan anak ku tiap hari harus beli di tukang sayur kalo kehabisan marah trus g mau sekolah ,akhir nya saya inisiatif buatin sendiri dan rasa nya enak .
-
-
Serabi kuah kinca santan Serabi kuah kinca santan
Setoran untuk MRT x ini bikin serabi kuah kinca.. Menikmati nya sambil dengerin cerita nya papa mertua saat masih sekolah 😅😅Source: @IsnawatiSukendar#MRT_Isnawati#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)