Bubur Candil Mutiara

Miss Nora
Miss Nora @nononhora
Samarinda-Balikpapan, Kalimantan Timur

Jeng...jeng...jeng...yup bikin ini buat takjil buka puasa tadi. Alamat ga makan nasi dah kalo udah makan ini. Mengenyangkan dan buatnya gampang.

Bubur Candil Mutiara

17 orang berencana membuat resep ini

Jeng...jeng...jeng...yup bikin ini buat takjil buka puasa tadi. Alamat ga makan nasi dah kalo udah makan ini. Mengenyangkan dan buatnya gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
8 porsi
  1. 1 bungkussagu mutiara
  2. 300 gramtepung ketan
  3. 1 litersantan kental
  4. 1,5 literair
  5. 250 gramgula merah (sesuai selera)
  6. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  7. 3 lembardaun pandan
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rebus sagu mutiara sampai warnanya bening. Ini agak lama. Kalo udah nanti disaring.

  2. 2

    Sembari menunggu sagu mutiara, buat adonan candil. Tepung ketan campur air. Uleni sampai bisa dipulung.

  3. 3

    Panaskan air bersama daun pandan. Lalu buat candil sesuai selera (sebesar kelereng) dan masukkan ke air panas. Lakukan sampai adonan habis. Aduk sesekali biar ga lengket.

  4. 4

    Bila candil sudah mulai mengapung, masukkan santan, sagu mutiara, gula merah, gula pasir dan garam.

  5. 5

    Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Nora
Miss Nora @nononhora
pada
Samarinda-Balikpapan, Kalimantan Timur
"Keep calm and save recipes"IG: @ms_nhora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa