Terong Balado

Dulu omanya temen aku pernah masak terud aku icip, eh suka bgt... Skrg ak coba selalu masak sesuai resepnya.
Terong Balado
Dulu omanya temen aku pernah masak terud aku icip, eh suka bgt... Skrg ak coba selalu masak sesuai resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci lalu potong miring terong, jangan terlalu tipis supaya bs nyerep bumbu.
- 2
Di goreng dulu dengan minyak sampai setengah matang
- 3
Tiriskan terus goreng bumbunya. Bumbu itu yang tadi: cabe, kemiri, bawang, tomat itu di blender... Terus di goreng.
- 4
Masukin terong stgh mateng ke wajan, campur2 dengan bumbu... Kasi kecap manis, minyak wijen, garam, merica dan gula pasir sedikit. Kasi air, tunggu sebentat sampe meresap jangan lupa pake api kecil... Setelah di rasa2, tambahin yg kurang2. Boleh juga masukin daun salam. Kalo ud meresep dan terong ud cukup lunak, angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Assalamualaikum semua...ceritanya dulu aku tuh gak pernah makan terong ungu, walaupun cuma potongan kecil di sayur asem...tapi karena suami kadang request ini...pas udah mateng suka icip, "naha geuning raos..😜" dan kebetulan bapak mertua juga ternyata suka terong buatan aku... Herna Triepuji Lesmana -
Terong Balado Terong Balado
Pas kecil lihat mama masak terong tapi aku ngga pernah mau makan karena takut ngga enak. Eh pas udah gede, penasaran nyobain terong balado ini. Kok ternyata enak yak. Kemana aja kok ga dari dulu nyobain, penyesalan selalu datang belakangan emang. Hesti Puspaya Tutik -
Terong Balado Terong Balado
Dulu pernah bikin terong balado buat kecengan, taunya gak enak. WkwkSetelah sekian lama, aku belajar lagi dan jadi deh, bikinnya gampang! Elis Enita -
Terong Balado Terong Balado
Awalnya suka bgt sm terong balado, tiap ke warteg pasti beli lauk terong balado. Akhirnya iseng2 masak sendiri, daaan.. taraaaa!! =) hasilnya tidak mengecewakan alias enak bgt, maklum lah.. buat pemula macam saya ini hihii ✌ Oryza Aulia -
Terong Balado Terong Balado
#Bandungrecook_Syifauzia.Salah satu menu favorite suami buat jadi temen nasi, biasanya gak pernah bikin, beli aja diluar karna aku gak suka jadi suka males masaknya😆 tapi akhirnya nyoba masak juga buat suami. Alhamdulillah dia suka dan bilang enak. Yeay ! 👏😍.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#Paporitnyasipapa Fitriani Sri Rejeki -
Terong Balado Terong Balado
Dulu pas nenek masih ada ini masakan favoritku.Iya soalnya ibuku nggak pernah masak jd masakan favoritku ya masakan nenekku 😁Semuanya aku suka dan buatku masakan nenek yg paling enak...Pas udah nikah dan belajar masak coba2 resep terong balado tapi belum nemu yg cocok akhirnya pas bumer kesini dimasakin ini dan enakkk...jadi kutanya resepnya...Ternyata simple banget 😁#MurahMeriah#SiapRamadan Vonny Ratnadewi -
Terong Balado Terong Balado
Ini makanan kesukaan suamiBikinya mudah banget,temen² kalo yang suka pedes mungkin lebih enak tapi ini saya bikinya nggak pedas jadi cabenya sesuai selera ya.. Amalia saras -
Terong Balado Terong Balado
Assalamu'alaikum. Apa kabar bu ibu??? Masak apa hari ini??? Dulu saya bukanlah penyuka terong, mau dimasak kayak apapun tetap tdk bsa ketelan. Pada suatu waktu diajak teman makan trus dipaksa makan terong balado, awalnya nolak dengan alasan ngak suka tapi tetap dipaksa katanya coba aja dlu enak kok, akhirnya mau tdk mau saya mencobanya, dan ternyata enak 😂. Singkat cerita, beberapa hari kemudian saya coba beli terong kemudian saya masak balado dan akhirnya jadi suka 😅😅😅#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily#DapurNurul Dapur Nurul -
Terong Balado Terong Balado
Lagi suka bgt sama terong akhir2 ini. Bikin lah ini. Padahal dulu gak doyan banget sama terong. Sekarang, jadi sesuka ini. 😂😅 dapurkka -
Terong Balado Terong Balado
Ini makanan favorit keluarga. Mau masak berapa banyak pasti habis. Ini yg gak pedes, pake cabai besar soalnya sekalian buat anak masaknya. Kalo mau pedes tinggal ditambah cengek/cabe kecil atau gak cabe merah keriting. Myminikitchen -
Terong Balado Terong Balado
Sebenarnya ak ngga suka terong ungu haha, tp pak suami minta dimasakin trus dari kapan hari baru sekarang dibikinin 😂, eh ternyata enak geningan hahahaha bener yaa tak kenal maka tak sayang 😂😂😂 Wina Kartika -
Terong Balado Terong Balado
Saya suka banget terong bumbu balado. Begitu juga keluarga saya. Selain bikinnya super mudah, rasanya pun enak. Biasanya aku tambah daun kemangi biar tambah sedap. Yuuuk nikmati terong balado dengan resepku ini. Yenti Aprianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar