Arem-arem Isi Oncom
Dulu pas masih jaman sekolah, pernah dicicipin ini sama temen. Sampe sekarang, suka bgt sama arem-arem ini.
Arem-arem Isi Oncom
Dulu pas masih jaman sekolah, pernah dicicipin ini sama temen. Sampe sekarang, suka bgt sama arem-arem ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Kemudian beri air seperti untuk masak nasi biasa, tambahkan santan kara dan daun salam. Masak dan aduk sampai airnya kering.
- 2
Oncom diremas-remas. Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih. Cabe rawit merah diiris tipis.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan air (secukupnya untuk merendam oncom). Masukkan oncom. Beri garam. Masukkan cabe. Masak sampai matang dan airnya mengering.
- 4
Panaskan kukusan. Sambil menunggu air di kukusan mendidih, cetak (masukkan) beras yang sudah dimasak ke dalam daun pisang, kemudian diisi oncom diatasnya. Lipat daun pisang (diikat dengan tali lebih baik).
- 5
Kukus arem-arem selama 35 - 40 menit. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar