Mix Vegetables Pakoray
Setelah Saya jalan-jalan ke Vietnam untuk membuat KHOAI LANG KÉN (bola-bola ubi jalar),khas Vietnam. Sekarang kita jalan-jalan ke Pakistan untuk mencuba gorengan asal negara Pakistan, yang di panggil Pakoray. Pakoray adalah sejenis gorengan seperti Bala-Bala/ Bakwan Sayur. Tapi Pakoray tidak menggunakan Tepung Terigu ataupun tepung beras, melainkan menggunakan Tepung Kacang Kuda/Tepung Kacang Arab. Pakoray juga memiliki rasa yang sedikit berbeda dan aromatik baunya kerena menggunakan rempah-rempah seperti Garam Masala,Jintan bubuk, ataupun serbuk Kari.
Kacang kuda/Kacang, atau dalam bahasa inggerisnya chickpeas juga dikenali sebagai garbanzo beans. Ia merupakan sebahagian daripada keluarga legume.
Kacang kuda sebenarnya telah dijadikan makanan sejak beribu tahun lamanya di negara Timur Tengah.
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
Mix Vegetables Pakoray
Setelah Saya jalan-jalan ke Vietnam untuk membuat KHOAI LANG KÉN (bola-bola ubi jalar),khas Vietnam. Sekarang kita jalan-jalan ke Pakistan untuk mencuba gorengan asal negara Pakistan, yang di panggil Pakoray. Pakoray adalah sejenis gorengan seperti Bala-Bala/ Bakwan Sayur. Tapi Pakoray tidak menggunakan Tepung Terigu ataupun tepung beras, melainkan menggunakan Tepung Kacang Kuda/Tepung Kacang Arab. Pakoray juga memiliki rasa yang sedikit berbeda dan aromatik baunya kerena menggunakan rempah-rempah seperti Garam Masala,Jintan bubuk, ataupun serbuk Kari.
Kacang kuda/Kacang, atau dalam bahasa inggerisnya chickpeas juga dikenali sebagai garbanzo beans. Ia merupakan sebahagian daripada keluarga legume.
Kacang kuda sebenarnya telah dijadikan makanan sejak beribu tahun lamanya di negara Timur Tengah.
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
Cara Membuat
- 1
Serut kentang atau isian memanjang seperti korek api. Iris bawang Bombay merah,daun bawang dan cabe hijau.
- 2
Campurkan Kentang, wortel, bawang Bombay merah,daun bawang,cabe hijau
- 3
Masukan serbuk kari,cabe bubuk, garam masala,jintan bubuk, garam halus, dan Kaldu Jamur. Masukan tepung kacang kuda
- 4
Tuangkan air dan Aduk adonan sampai tercampur rata
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng Pakoray,sampai berwarna kuning keemasan angkat dan dinginkan.
- 6
Sajikan Pakoray dengan Saus.ataupun. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mix Vegetables Mix Vegetables
Sayuran campur Frozen yang praktis digunakan, kapanpun diperlukan. Bisa sebagai bahan sup, campuran nasi goreng, mi goreng, tumisan dan sebagainya. Yuk dibuat.Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring (dengan penyesuaian bahan)#CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring#CooksnapMenyadik_Kalbar#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Mix Vegetables Mix Vegetables
Anak² dah mulai aktif lagi sekolahnya,jadi mulai deh nyetok² sayur dan lauk beku,biar gampang pas mau siapin bekalnya 🤭Karena kebetulan punya stok ketiga macam sayur ini dikulkas,jadi aku buat gini,terus aku bungkus ke plastik kecil² per porsinya..Selain enak juga lebih hemat dikantong 🤭😂#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Mix Vegetables Mix Vegetables
Pengennya sih bikin mix vegetables yang kayak di catering diet gitu. Yg sehat dan warnanya cantik juga. Tp apalah dayaku yg cuma bisa bikin oseng oseng jagung, wortel, dan buncis.
Lia Murjiyanti -
Mix vegetable Mix vegetable
Halo Bun, resep saya kali ini merupakan menu favoritnya bocil2 dirumah. Enak dan tentunya bergizi. .Bole jua ditambahkan bakso y bun, sesuai selera bocil. Senang bgt bila anak2 lahap makannya.
-
-
Mix Vegetable Mix Vegetable
Pelengkap yg bikin Chicken Steak makin enakkk dan pasti bikin tambah kenyang😉
-
Mix Vegetable Mix Vegetable
Untuk pendamping steak. Kl kurang asin bs tambahkan garamnya. Neneng Sari -
Mix Vegetable Mix Vegetable
Udah kerasa lama banget enggak makan sayur padahal baru juga seminggu hehehe.Oke. Mumpung libur, minta tolong mama buat belanjain di tukang sayur deket rumah dan langsung oseng-oseng.Kenapa mix vegetable? Karena segala macem sayur ada disini😂.cek dibawah👇
-
Mix Vegetables Noodle Mix Vegetables Noodle
Share #ResepKe5 untuk memenuhi persyaratan #JadiPejuangGA3LagiSemoga aku bisa gabung lagi untuk berjuang lagi bersama sama sahabat sahabat seperjuangan di GA3#CookpadCommunity_Bandung#Dirumah aja
-
Mix Vegetables (Frozen) Mix Vegetables (Frozen)
Minggu ini posbarnya frozen food, kebeneran q suka bgt nyetok mix vegetables, ini bisa dipakai utk campuran nasi goreng, sop, dll. Cocok bgt utk super sibuk dan ingin serba praktis. Untuk takaran bahan sebenarnya bisa di sesuaikan kebutuhan atau selera masing2 ya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#RamadanCamp_Misi4#Horas_Sasagunfrozenfood#CeritaDapurHariIni#MixVegetable #FrozenFood #IdeMasakSource: @HeniSuryani
-
Mix Vegetables Soup Mix Vegetables Soup
Cuaca pagi ini sedikit mendung, jadi saya pengen nyajikan sarapan yang berkuah dan hangat, namanya sarapan harus praktis, pas ada stok frozen vegetables ya udah saya jadikan sup aja.
-
Mix vegetable bakso Mix vegetable bakso
Masakan ala anak kost yg simple dan murah.Berawal dari pengen masak yg belum pernah dicoba sebelumnya tapi pengen sayur yg bermacam-macam. Jadilah kerandoman ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)